健康证一般分为两类，即A类和B类。A类主要适用于饮食、食品、美容、洗涤、药品制作，还有销售人员使用的。B类是饮食服务行业的从业人员，除了A类之外的人员使用的。A类会相对比较严格一点，因为它是直接一线接触食品，所以体检的要求会稍微严格，就是大便的沙门菌、志贺菌的培养一定是阴性的，而且要定期的去体检。B类可能会是一些饮食服务行业的管理层或者其他的一些人员，并不是直接接触到食品的，所以相对会比较松一点。
扩展资料
健康证是指预防性健康检查证明，证明受检者具备做从业规定的健康素质。健康证主要涉及五个行业六种疾病，在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。
健康证是指对食品、饮用水生产经营人员、直接从事化妆品生产的人员、公共场所直接为顾客服务的人员、有害作业人员、放射工作人员以及在校学生等按国家卫生法律、法规规定所进行的从业前、从业和就学期间的健康检查。
健康证的办理流程
按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查，统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。
一、办理健康证前先进行健康查体。
1、带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，到收费处缴纳体检费，领取体检表，粘贴照片(另一张领健康证用)、填写好姓名、性别等基本情况。
2、检验室采血、大便肛拭化验。
3、内、外科常规体检。
4、x光胸透。
5、完成全部体检项目。
二、查体结果符合发放健康证条件的，经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后，发放健康证。查体结果不符合发放健康证条件的，不予办理健康证。
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