一、卤菜小妙方？
1、香辛料的增减
卤水中的香辛料经过水溶后，会产生各自的香味，但各种香味却有易挥发和不易挥发之差异，为了使香味溢出，就要不断试卤水味，待到认为已经符合卤制原料的香味后，方能进行卤制。在试味过程中，应随时作好香辛料投放量的记录，以便及时增减各种香料。
2、料包的处理
香辛料是用洁净的纱布包扎好，不宜扎得太紧，应略有松动。香辛料袋包扎前，需要进行预处理，再进行使用，比如有的需要用温水浸泡10分钟有的需要研磨；有的则需要烘培；其目的是为了去沙砾、减少药味、更好出味、提升香味。
3、红卤的调色
红卤中的金黄色是靠糖色来产生的，千万不能以酱油来代替。加糖色卤制的卤菜色泽金黄，不易变黑。而加入酱油的卤水，时间稍长就会氧化会使卤菜色泽发黑发暗，时间越长，色泽越黑越深。红卤糖色应该分次加入，避免汤汁上色，应以卤制的食品呈金黄色为宜。
4、专卤专用
卤水要专卤专用，不可混为一锅。即使同一味型的卤水想要做出特色，主要原料最好也要分锅卤制。如：卤鸡、鸭、鹅、兔、猪肉、猪心、猪舌、蹄花为一类卤汁;需辛辣味较重的鸭颈、鸭翅、鸭爪、鸭肠类为一类卤水;含淀粉较多易变质的豆制品和藕类则为一次性卤水；腥味较重的肠和肚类为一类卤水；牛、羊肉各为一锅卤水。
5、水分的补充
在卤制过程中，因卤水沸腾而产生蒸气，会使卤水逐渐减少，这就需要及时补充水分。加水的方法有两种：
①事先准备一定量的原汁卤水，边卤制边加入，这样卤制的原料能够保持五香味正，醇厚可口。
②事先熬制好高汤，在卤制前加入原卤汁中，稍熬后再进行卤制。由于高汤中含有大量蛋白质，可使入卤原料鲜味浓郁。切忌在卤制原料时加入 冷水，这样会减弱香味、鲜味和咸味。
二、生活小妙方？
1.皮包上圆珠笔渍，可以用牙刷加上少量的肥皂沫，轻轻擦拭。如果还有痕迹，建议用酒精再次清洁，这样就能很好的清洁掉圆珠笔渍了。
2.用蘸醋水的毛巾在室内挥舞，或者是点上两支蜡烛，消除室内的烟味。
3.将牙膏涂抹在纱布上来擦拭玻璃，会使玻璃变得光亮如新。
4.镜面特别容易沾灰，可以尝试用报纸涂抹镜面,不仅可以清除灰尘，还省时省力。
5.买来新的餐具可以先放在盐水中煮一下，这样可以使其不易破裂。
6.在有焦底的电饭锅中倒入水盖过焦面，然后插上电源煮几分钟，待焦饭发泡后就容易洗干净。
7.上过油漆的筷子总是会有些怪味，可以用用醋来擦一擦，再用水洗净以后就没有味道了。
8.顽固茶渍可以用手指蘸取少量盐，轻轻擦在茶杯上，反复多摩擦几次后，用清水洗去即可。
9.泛黑铝锅可以用苹果皮放在锅内煮一煮，借着酸的作用来消除污垢。
10.对于白衬衫发黄的问题，可将橘皮放入锅中烧沸，用黄色汤水浸泡、搓洗衣服，是衣服变得结白。
11.长尾夹固定在冰箱隔层里，叠放饮料节省冰箱的空间。
12.破毛巾取用油烟机储油盒里的废油涂抹在油烟机需要清理的油污处，浸泡半分钟后用破毛巾擦掉。再用干净的百洁布擦拭干净即可。
13.多吃蔬菜能驱蚊。蔬菜中含有蚊子不喜欢的气味，比如或萝卜素、大蒜的辛辣味等。吃下去之后，蚊子也会离你远点。
14.香蕉皮可以催熟水果，将香蕉皮与需要催熟的水果放在一起，很快就能吃到熟的水果了。比如，芒果、猕猴桃等。
15）生玉米的玉米穗很难弄掉，可以先把纸巾打湿后裹在玉米上，就可以去掉玉米穗了。
三、治脚臭最有效的方法？
脚臭是一种非常常见的疾病，分为生理性脚臭和病理性脚臭。在第一种情况下，患者的汗腺相对发达，足部出汗较多，同时有大量汗腺。出汗后，脚很容易发臭。这时，你可以试着少吃辛辣刺激的食物，经常洗脚，经常换鞋和袜子，用高锰酸钾水浸泡你的脚，除臭。第二种情况是脚气引起的脚臭，伴有真菌甚至细菌感染，需要抗真菌和抗菌治疗。
四、冰柜分层小妙方？
焊几层不锈钢架子放在里面达到分层效果
五、治脚臭最有效的方法,什么方法治脚臭最好？
治脚臭的方法是进行抗真菌的治疗，外用乳膏治疗，想达到去除脚臭效果，建议泡脚的时候加中药，可以减少臭味。足部汗多，建议外涂药物，饮食上注意避免吃辛辣刺激性的食物，避免病情加重。
六、去除地面青苔，的小妙方？
去除地面青苔的小妙方：
将食用细盐洒在有青苔的地方，少待片刻再用拖把反复几次拖地即可去除。
用醋擦干净，以后保持干燥，保证不会再有这些青苔出现的了。
用专用的地面清洁剂，比如“威猛先生”、“蓝月亮”，一般超市都有卖的。
扩展资料：
青苔是苔藓植物的泛称，附着于物体表面蔓延生长，故也称苔衣。青苔色泽翠绿，茎细如丝，可如毛发一样附着在山石、水池、屋瓦、颓墙、湿地等阴暗潮湿、人迹罕至之处，是一种极不起眼却极富生趣的植物。
七、治脚气脚臭什么方法最快？
治脚气脚臭最快涂滋润类的药膏。如果患者脚部出现片状的糜烂、渗出，而且出现臭味的表现，可以及时地使用抗真菌的药物，比如可以外涂派瑞松乳膏或者使用中药进行泡脚，比如可以使用中成药复方苦参洗剂，适当的稀释以后泡脚。
八、药店什么药治脚臭最好？
导致脚臭，可能是局部真菌感染引起的，根据临床不同表现选择合适的处理方案，药物治疗可用鱼石脂软膏或克霉唑霜，联苯苄唑霜等药物。治疗后要巩固治疗，防止反复发作，平时要勤更换鞋子和袜子，保持局部清洁和卫生，穿透气性好的鞋子。要少吃容易出汗的食物。
九、唯达宁治脚臭吗？
答：唯达宁乳膏是一种药膏，主要是针对这种真菌性的感染而引起的现象，这种脚臭有一定的治疗效果。建议领导专业的皮肤科来检查上面的脱落细胞，这样才能做出一个明确的判断，来选择这种抗生菌的药物进行治疗，每天注意清洗，保持局部卫生，多吃绿叶蔬菜，避免饮酒的情况。
十、治脚臭最有效的药是什么？
脚臭是一种非常常见的疾病，分为生理性脚臭和病理性脚臭。在第一种情况下，患者的汗腺相对发达，足部出汗较多，同时有大量汗腺。出汗后，脚很容易发臭。这时，你可以试着少吃辛辣刺激的食物，经常洗脚，经常换鞋和袜子，用高锰酸钾水浸泡你的脚，除臭。第二种情况是脚气引起的脚臭，伴有真菌甚至细菌感染，需要抗真菌和抗菌治疗。
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