正确的健康膳食生活方式

随着中国经济的发展，我国城乡居民的膳食状况有了明显改善。但由于生活方式造成的膳食结构不合理，及身体活动减少,引起的某些慢性疾病，如肥胖、高血压、糖尿病、高血脂症等患病率增加，已成为威胁国人健康的突出问题。为此人们对膳食营养与健康给予了高度关注，但在家庭营养健康这个问题上，我们究竟应该相信谁?公众还并不完全了解。

关注自我保健、促进家庭健康--家庭营养改善计划(2018-2020)，由中国健康促进与教育协会支持，上海市健康教育协会、上海市营养学会等共同组织发起。该活动在2018年9月启动以来，已覆盖全国11个城市。该健康教育项目是从健康传播模型来设计的活动设计了家庭营养改善计划的近万人数据调查，本次活动的专家组在活动启动仪式上介绍了调查数据的结果，从调研结果上来看，是比较能够反映目前家庭膳食营养中存在一些问题。调查问卷中也涉及到了家庭腾食营养中的生活行为指标、健康责任指标、身体活动方面的指标以及心理方面的指标等。

调查专家组给出的答案是平衡膳食”至少在目前，平衡膳食是真实可靠的，是科学的健康信息，通过健康教育对常见慢病进行有效控制，已被证实是从疾病预防问题出发的有效路轻之一。当网络上出现各种荒唐言论，我们就能辨别真伪。本次调研报告专家组也给出了日常饮食很好的建议:少吃容易发胖的食物和饮料;采取以植物来源为主的膳食结构;限制“红肉”，尽量少吃加工肉制品;限制酒精饮料;避免用盐腌制食物等。

为了对下一步的活动进行指导，活动项目主办方编印了这本《自我保健》增刊、增刊以《营养健康知识读本》的内容，系统介绍了家庭营养的做法。希望这本手册能在下一步的活动推广中对活动起到进一步的健康传播作用。在提高全民康素养的倡导下，让每个家庭都有一个懂健康的人,为每个家庭提出切实可行的解决方案，督促家庭重视“膳食营养”的问题。通过健康科普、健康教育、健康管理,让更多的家庭在一日三餐中践行正确的健康膳食生活方式。避免由不合理的膳食带来的疾病，从自身做起，从每天做起，从每个家庭做起!

2022年健康生活的最佳饮食是什么

考虑质量，而不仅仅是卡路里

“一卡路里就是一卡路里”是一个经常被重复的饮食口号，不暴饮暴食确实是一项重要的健康措施。然而，新兴研究并不仅仅关注卡路里，而是表明质量也是决定我们应该吃什么和应该避免什么以达到和保持健康体重的关键。与其仅仅根据热量值来选择食物，不如考虑选择高质量、健康的食物，并尽量减少低质量的食物。

优质食品包括未精制的、最低限度加工的食品，如蔬菜和水果、全谷物、健康脂肪和健康的蛋白质来源――健康饮食盘中推荐的食物。

低质量食品包括高度加工的零食、含糖饮料、精制（白色）谷物、精制糖、油炸食品、饱和脂肪和反式脂肪含量高的食品，以及土豆等高血糖食品。

由于基因和生活方式的个体差异，没有一种适合每个人的“完美”饮食。

确保你吃得足够。您可能需要减少卡路里的摄入才能达到目标，但在跟踪方面不要过于执着或过度。美国卫生部的最新指南认为，大多数女性每天的标准卡路里范围在 1,600 到 2,400 之间（男性为 2,000 到 3,000），具体取决于您的活动水平。Fischer 强调，女性的饮食不应低于 1,200 卡路里（男性为 1,400 卡路里）。

避免大量添加糖。美国心脏协会建议每天将糖摄入量控制在 25 克以下（男性为 36 克），这比您想象的要少得多。首先戒掉可能引起对糖的渴望的习惯，然后尝试跟踪食品标签上的糖（在大多数情况下它比卡路里更重要）。

减少咸包装物品。吃太多盐会极大地影响患心脏病和慢性炎症的风险。过量的钠会整齐地隐藏在包装好的加工食品和零食中，因此请逐渐摆脱这些杂货店过道的主食，而选择天然食品。专家说，尽量将钠摄入量保持在每天 1,500 毫克左右，或至少低于 2,300 毫克，以尽可能保持心脏健康。

多喝水。这是您一生都听过的建议，但保持水分很重要。每天至少喝 72 盎司水――总共大约 6 到 8 杯水――应该是你的起点；然后根据您的活跃程度增加该总数。

出汗。如果你想减肥，你吃的食物只是等式的一半。虽然您不需要去高档健身房或教练来获得结果，但目标是每天至少进行 30 分钟的心脏跳动运动――即使只是步行也可以帮助您实现这一目标。