养生养颜五谷杂粮粉配方

五谷杂粮是生活中不可或缺食物,精米细面都从它们加工而来,而且五谷杂粮还可以养颜养生白美容哦,那怎么美容养颜呢,不妨和我一起来了解下养生养颜的五谷杂粮配方,欢迎大家的阅读!
养生养颜的五谷杂粮配方
一、补肾吃法

补肾一直是中国男人自古不变的话题,每个人的补肾 方法 可能会大同小异,如吃猪腰子、牛鞭等,但是除了此之外五谷杂粮也会帮我们达到补肾的目的。

组成:芡实、核桃、枸杞、黑芝麻。

一般芡实核桃粥采用芡实、核桃和糯米组成,我们这里在里面添加了黑芝麻和枸杞。将糯米先放在锅中煮粥,然后将芡实捣成粉末,核桃切碎。待糯米煮沸之后芡实粉调成糊状加入,添加核桃,出锅之前加入枸杞和黑芝麻。

这款粥不仅可以补肾,还调理身体虚弱患者,老少咸宜。其中芡实补肾健脾,同时性味平和,在夏季食用可以温和补肾,健脾除湿;核桃除了补肾之外,还健脑、抗氧化、补充维生素E;黑色入肾,黑芝麻也有补肾的作用;而枸杞除了补肾之外还养肝、明目。

二、美容吃法

相较于男性而言女性更注重美容、养颜的食物,而在中医看来女人养生靠养血、养肝。

组成:红枣、枸杞、银杏、葛根、薏米。

将薏米、粳米、红枣、银杏等一同洗净放入锅中,待到粥煮熟之后葛根粉调成糊状慢慢倒入,再次煮开之后用冰糖或红糖调味。

红枣可以提高人体免疫力,软化血管、养心安神、消除疲劳;枸杞可补血养肝;银杏可抗氧化、祛斑、滋润皮肤和除皱,其作用主要来自于其中的维生素、黄酮醇和黄酮甙等;葛根粉含有大量植物雌激素,可以调理内分泌、抗氧化和美容;而薏米可以改善脾虚导致的肌肉松弛等问题。

三、清热瘦身吃法

夏季人体容易上火同时肥胖人群在夏季不仅怕热,还受到臃肿的身材困扰。通过五谷杂粮可以清热降火和减肥瘦身。

组成:莲子、薏米、茯苓、燕麦、山药。

将浸泡好的薏米、莲子和山药放在锅中煮制,期间将茯苓研末。待到锅中食物煮到半熟之后,放入燕麦片、茯苓粉,最后用少量冰糖调味食用。另外,减肥期间容易出现蛋白质摄入不足,这里可以添加剂一些大豆制品。

莲子有止泻、降火和养心安神的效果,尤其是其中的莲子心虽苦但可以降火;薏米可以祛湿减肥;茯苓可改善惊悸失眠、水肿、脾虚等;燕麦可减肥排宿便;山药可改善脾胃、助消化。

这款粥在夏季食用可以调理体质,适合夏季心气虚、脾湿、水肿、上火和胃肠道问题。

四、降三高吃法

三高是现代常见的富贵病,这种疾病几乎不放过每一个饮食过于肥甘肉厚的人群。而三高不能仅靠药物治疗,很多时候还需要饮食调节。

组成:荞麦、玉米、大豆、燕麦。

将大豆碾碎,放入锅中煮开之后,放入燕麦片、荞麦片、玉米片,再次煮烂之后即可食用,这里不可以放糖,但是可以根据自身需求,放少量的盐和一些蔬菜。

荞麦具有降压、降糖和降脂的三重功效,荞麦中的粗纤维、多种氨基酸、矿物质、芦丁、亚油酸等起到的控制三高的作用;而玉米和大豆含有粗纤维之外,玉米中含有维生素E可以抗氧化,大豆中的异黄酮和卵磷脂对血管有益;燕麦可以控三高之外,还可以预防大肠癌。

五、美白吃法

皮肤不白、色斑多、粗糙、细纹等都是女性衰老的标志,尤其在夏季这些现象更容易出现。

组成:葡萄干、白芷、白茯苓、豌豆。

将豌豆和粳米放入锅中煮粥,粥烧开之后倒入白芨粉和茯苓粉调成的糊,待到粥再次煮熟之后,撒入葡萄干即可食用。

这里的白芨、白茯苓一直是中医所提倡的美白产品,而豌豆中含有维生素A可以起到润肤抗皱的作用;葡萄干最好含有葡萄籽,可以抗氧化祛斑。

六、清热降火吃法

夏季容易上火、口干、出鼻血、便秘等,皮肤也容易出现疮痈等,此时不妨食用降火的粗粮粥。

组成:绿豆、莲子心、小麦。

将莲子心、绿豆放在锅中煮花,倒入粗颗粒的小麦糊。食用之前如果怕苦可选择加入少量的冰糖。

莲子心去火养心,绿豆降肝火,而小麦有五谷之贵的说法,可以养心安神和去烦热、止汗,是夏季降火美食。
五谷杂粮的养生养颜作用
1、小米

小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收,色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。

2、高粱

高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效,对体质有着非常好的作用。

3、薏米

薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿,可缓和肠、胃轻度炎症。薏米适合脚气病、浮肿者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。

4、芡实

芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛、腰膝关节痛等症状。芡实也能健脾胃、补脾生血,使人耳聪目明,美化肌肤,防老抗衰。

5、荞麦

荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。其中所含大亚油酸,可降低胆固醇与体内血脂。

6、黄豆

黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血;黄豆能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期症状、骨质疏松等;保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱。

7、燕麦

燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善,并能有效防治胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。

8、核桃

核桃富含维生素E,能抗氧化、抗衰老。核桃所含的主要是不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防止血管硬化,核桃能健脑益智,经常吃能润血脉,黑须发,使皮肤细腻光滑。(一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或者9斤牛奶的营养)

9、糙米

糙米能帮助消化,比白米更容易消化吸收,能预防脚气病和排除毒素。

糙米保留了胚芽,胚芽只占米的百分之三,但所涵的维生素和抗物质却占到了百分之七十,特别是维生素B1。因此,更适合婴儿和糖尿病以及想保持苗条身材的人食用。

10、南瓜子

南瓜子含有丰富的锌元素,锌能促进大脑发育,学生或脑力工作者多食南瓜子能健脑益智。南瓜子也是保护男性健康的重要微量元素,是天然男性活力来源,对糖尿病患者或前列腺患者有益。

11、黑豆

中医认为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。

适量食用黑豆,对糖尿病、视力下降、须发早白、湿疹脚气、贫血等有很好的疗效。每天吃些黑豆粉,拌上芝麻粉、核桃粉,能使头发乌黑亮丽。

12、黑米

黑米是糯米中的珍贵品种,是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品,也是营养价值极高的滋补品,【红楼梦】中称之为“御田胭脂米”。

13、芝麻

芝麻润肠通便,而且活血养颜,生发黑发,更有健脑和 增强 记忆力 以及延缓衰老的作用。芝麻中含有防止人体发胖的物质,在节食减肥的同时,配合芝麻食用,粗糙的皮肤可获得改善。

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