幼儿期是非常特殊的时期,在这个时期,饮食上面是需要尤为注重的,这需要家长朋友们做好相应的工作,多吃一些营养的食物,对于幼儿期的儿童非常关键,下面将为大家讲解适合幼儿期食用的一些营养食物,希望能给家长朋友们提供参考。
豆类:豆类中所富含的植物蛋白非常多,这对于大脑的发育有着非常大的作用,平时可以多吃一些黄豆,花生米,豌豆等都是非常有益大脑健康的,还可以给自己的孩子多吃一些这类食物。
糙米杂粮:糙米的营养成分比精白米还要更加的丰富,黑面粉比白面粉的营养价值高,这是因为在细加工的过程中,很大一部分营养成分损失掉了,要给孩子多吃杂粮,包括糯米,玉米,小米,红小豆,这些杂粮的营养成分适合身体的发育的需要,搭配食用能使孩子得到全面的营养,有利于大脑的发育。所以平时家长朋友们可以多给自己的孩子吃一些糙米杂粮。
动物内脏:动物的肝,肾,脑,肚等,既补血又健脑,是幼儿很好的营养品。
其它:
鱼,虾,蛋黄等食品中含有一种胆碱物质,这种物质进入人体后,能被大脑从血液中直接吸收,在脑中转化成已酚胆碱,可提高脑细胞的功能。尤其是蛋黄,含卵磷脂较多,被分解后能释放出较多的胆碱,所以小儿最好每日吃点蛋黄和鱼肉等食品。
以上所介绍的这些食物都是非常适合幼儿期的儿童进行食用的,家长们可以经常给自己的孩子吃这些食物,当然如果自己的孩子不喜欢吃的话,那么可以把这些食物做成特色的佳肴来给他们吃,不仅能够补充营养,而且可以享受一番美味,但要注意这些食物的食用量也不能太多!
发表评论