一、活动目标
通过开展本次综合实践活动让学生了解食物与我们的健康有密切关系,让他们养成健康的饮食习惯维护健康。学习饮食与健康、健康与饮食的知识。让他们知道如何康饮食,通过健康膳,养成健康的饮食习惯。
二、实践过程:
1. 开题报告。民以食为天,食以洁为先。饮食问题直接关系到自身的身体健康,合理均衡营养饮食作为学校的一项重要内容,引起广大师生的关注。
2.引导学生分组。对学校学生饮食方面做调查研究。
3.将调查研究的时间、地点、内容、分析、归纳记录在册。
4.小组总结、交流结题答辩。维护我校食堂的经营秩序,营造学校食品卫生经营环境,确保学生的身体健康和生命安全。
四、总结与评价
通过学生的综合实践活动,培养他们的观察思考、发现探究、动手实践、发现问题、解决问题能力、与人交往、合作能力、运用创新、持续发展等综合能力,以及运用现代技术获取和处理利用资料的能力。知道粮食来之不易,要养成合理的良好的饮食习惯,杜绝浪费现象,提高学生学习的兴趣和认真探究问题的科学态度。做到按时就餐、卫生就餐、健康就餐
健康的饮食方案
我有一个简单的方法,不过需要现在很流行的高压电饭锅做,才比较方便,步骤分三步
1.粗粮熬粥,粗粮包括玉米,薏米,小米,黑米,山药,南瓜,红薯,绿豆,黑豆,红豆,黄豆等,每次选择其中的几种,放到锅里加多点水就可以了~
2.用一些材料炖汤,比如猪皮(主要成分是胶原蛋白),牛肉,牛蹄筋,猪蹄等,用高压锅熬好以后,只喝汤,不吃肉.
3.用上面的高汤,煮一些蔬菜,比如番茄,萝卜,土豆,茄子,丝瓜等等,尽量少放调料,味道还是很鲜美的.
这样,你的饮食就非常丰富,有粗粮有蔬菜还有肉汤,如果饭后一小时吃些水果,那就完美了.
为什么不吃肉呢?因为有研究发现肉的吸收只有百分之三十,肉留在体内会有毒素产生.如果喝肉汤就没有这些烦恼了.
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