健康饮食金字塔培训目的？

健康饮食，金字塔培训的目的是让人的身体按着这个金字塔培训的方法合理饮食作息正常，是为了让人的身体更好健康，避免避免胡吃乱吃造成身体的血脂高肠胃损伤，如果你按照健康饮食的金字塔来作息吃东西，肯定人的身体棒棒的，我觉得我说的挺对的。

关于读完《健康饮食实践手册》的作文

随着社会的发展，健康越来越受到人们的重视，对健康的渴求显得越来越强烈。而饮食是否得当是判断一个人是否健康的主要的标准。通过学习生活中的化学，我觉得我对饮食和健康欧了更深入的了解，更加明白拥有了健康才能去拥有更好的学习与生活。
俗话说，防患于未然。我们必须保护好自己的身体，正确饮食，才能有一个健康的体魄。下面就我学到的东西谈谈我的感受。

日常中，人们为了维持生命与健康，保证身体的正常生长发育以及从事各项活动的需要，必须每天从食物中摄取一定量的营养物质，这些能被人体消化吸收和利用的营养成分被称为营养素。除氧以外，人体要健康成长，还需要蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素和水等六大营养素，又称六大生命要素，人们从一日三餐中获得这六大营养素，它们能够满足机体从事劳动和生长发育所需的能量，提供细胞组织生长发育与修补所需的材料，维持正常的生理功能。

20年前，美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔。健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的，因为这两个因素对人们保持健康来说，十分重要。它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题，以及人们吃的食物又如何影响自身的健康。每日运动固然重要，但如何在控制体重的基础上保证身体充分摄取到所需的营养也是非常关键的。随着天气的转凉，我们的体质也相应的发生了一些变化，在这样一个过渡时期里，我们该怎么应对呢？

首先，秋季的特点是由热转寒，阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为主要。要注意补肺润燥，在吃食上可以多选择性热的，比如玉米，桂圆，柿子，枸杞等等。注意调理饮食，预防秋燥，同时这也是一个进补的好时机，这是调理好身体，到了冬天就不容易受寒。多饮汤水也是很有必要的，秋季空气干燥，把进补的物品制成汤水服用比较适宜。秋季气候干燥，口渴感强，但不宜多饮含气体的饮料，可选用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡，频频饮服，既可补充体内水分，又可起保健治疗作用。

四年级科学上册怎样搭配食物教学设计

一、设计理念：

学习此课前，学生已经研究了本单元的《我们吃什么》，对食物的主要营养成分有了清晰的认识，知道了我们的身体从食物中获得哪些营养成分，哪些给我们提供活动能量的食物，哪些使我们保持健康的食物。本课的探究性学习是建立在学生已有的生活经验和知识基础上的。

1、学生是科学学习的主体。学习科学应该是学生主动参与体验的过程，对于食物搭配，老师不能生硬地把知识灌输给学生，而应创设各种情景，巧妙设计有趣的教学活动，让学生亲自搭配食物中体验到膳食营养合理搭配的重要。

2、科学学习以探究学习为主。本课教学遵循学生认知规律，以“科学探究为中心”，按照“生活导入—引出问题—讨论解决—得出结论—实践模拟—交流讨论”的原则，以学生的体验来贯穿整个教学过程。

3、科学源自生活应用于生活。本课的教学内容与学生日常生活息息相关，对于饮食，学生并不陌生，天天与食物打交道，故在教学设计上应从生活入手，着眼生活问题，最后解决实际的生活问题。

4、课外延伸，巩固科学知识。根据学生的年龄和心理特征，在把握好课程标准和本课教学目标的基础上，倡导个性化设计，对教材进行了一些合理化的调整与处理。将课中的学习活动延续到课外，让学生在家长的帮助下设计一顿晚餐，注意膳食的营养搭配，自己尝试着买菜、做饭，完成一份非常有意义的课外作业。

二、教学目标

过程与方法：

1、能根据食物金字塔评价自己的饮食结构。

2、从适当的情境中，发现问题和提出问题。

3、能够运用语言、文字等多种方式表达探究结果，并进行交流。

4、能设计一份科学合理的食谱。

知识与技能：

知道合理搭配食物的基本要求。

情感态度与价值观：

乐于用科学搭配食物的方法改善自己的饮食结构。

教学重点：

认识食物金字塔，学习科学合理搭配食物的方法。

教学难点：

依照金字塔结构设计自己一天的食谱。

三、教学准备

1、教师准备：各种食物的图片、“食物结构金字塔”课件 、小组合作活动记录表。

2.、学生准备：纸餐盘、卡纸、直尺、彩笔等。

四、课时安排： 1课时

五、教学过程：

（一）激趣导入 引出问题

1、谈话：同学们，你们都很羡慕篮球明星姚明，你了解他的一日三餐吗？

（课件展示姚明的一日三餐）但在我们学校就有一些这样的同学（课件出示“豆牙菜”和小胖墩型同学）

2、提问：看了以上三个资料你觉得什么样的人是健康的？（看书P43）

学生各抒己见。

3、谈话：过胖或者过瘦、过矮都不能称为健康的人。看来如何科学搭配食物、合理饮食，也存在很多学问，我们今天就具体了解怎样搭配食物。（板书课题）