⑴热能热能由蛋白质、碳小化合物及脂肪代谢后提供。如摄入量少（母乳不足、幼儿偏食、挑食、吃零食等），会引起热能供应不足，短期内表现为体重不增或增长缓慢，长期则营养不良。⑵蛋白质 蛋白质主要由动物性食物或奶类提供。新生儿出生后如果母乳不足而用人工喂养，以米粉冲成米糊或用麦乳精、甜炼乳喂养等由于缺乏蛋白 质，这些婴儿外观上不瘦，但肌肉不结实，生长发育缓慢，平时多病。⑶维素生素D缺乏 即使是母乳，也缺乏维生素D，母乳喂养需及时补充，而牛奶喂养者则更需补给。缺乏维生素D后骨骼发育受到影响易患佝偻病。⑷铁 铁是造血原料之一小儿出生后由母体获得的铁在体内贮存，可供生后3～4个月之需。如果4个月后不及时补充含铁丰富的食品则会出现营养性缺铁性贫血。鱼、肉类、猪肝、动物血中含铁量多而且吸收率高，大豆中的含铁量也不低，维生素C可以促进铁吸收，应给婴儿适当补充。⑸钙 钙为骨骼中的重要成分。目前成人的膳食中普遍缺钙，小儿正在生长发育阶段，对钙的需要量比成人多。母乳中的钙含量虽低，但钙、磷比例适当，吸收率高；牛乳中的钙含量虽然比母乳高，但因磷高，影响钙的吸收。钙的吸收有赖于维生素D的作用，缺乏维生素D时钙的吸收减少。要注意的是牛乳不能与钙剂同时服用，因为两者相遇，可使牛奶沉淀。
小儿营养性铁性贫血的症状是什么?可能致病的原因是什么?应如何预防
小儿营养性缺铁性贫血以6个月至2岁最多见。其临床表现可随病情轻重及贫血进展的速度而有所不同。临床主要表现为：皮肤黏膜逐渐苍白，以口唇、口腔粘膜、结膜、甲床、手掌等处最明显。轻、中度患儿若无其他合并症，一般症状可不甚明显。重度贫血时常表现不爱活动，易疲乏，食欲不振，可有呕吐，腹泻。少数有异食癖，如喜食泥土、煤渣、墙皮等。年长儿童常诉头晕、耳鸣，眼前发黑等。可出现反甲、口腔炎、舌炎、舌乳头萎缩。还可出现神经精神变化，如：烦躁不安、或萎靡不振，对周围环境不感兴趣，注意力不集中，多动，理解力降低，认知功能受到损害，智力减低等。
宝宝出现营养性缺铁性贫血该怎么办
首先要查明病因（什么原因导致他缺铁：比如是本来摄入过少还是吸收障碍再或者是丢失过多等），然后去除病因才是关键，治疗的特效药就是铁剂（如硫酸亚铁等）。
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