如何预防小儿营养性贫血

多吃含铁丰富的食物:如瘦肉、肝脏、禽类和鱼类是含铁最丰富的食物,吸收率可以达到30%左右,此外,还有蛋类、豆类、绿色蔬菜和一些坚果,但是这些食物铁的吸收率比较低,一般不超过5%。(1)7个月左右的宝宝,蛋黄是吸收铁的最好来源,取熟鸡蛋黄二分之一个,捣碎,直接加入煮沸的牛奶中,反复搅拌,牛奶稍凉后喂哺宝宝。(2)取二分之一的生蛋黄,加入牛奶和肉汤各一大勺,混合均匀后,用小火蒸制凝固。提醒的是,如果宝宝辅食还没添加过鸡蛋黄,就要循序渐进(第一次取四分之一个),观察宝宝吃了后没有过敏反应才可继续食用。(不论添加什么都要由少到多,根据宝宝情况逐渐加量)。奶粉可以选择含铁量比较高的奶粉,像圣元,哺恩,美赞臣都是不错的。小小建议,望采纳。

儿童为什么会缺锌?

(一)婴幼儿缺锌的原因
婴幼儿缺锌主要有喂养和疾病两大原因。母乳锌的生物利用率高,并且母乳可减少消化道的感染,有利于锌的吸收和贮存,因此应提倡母乳喂养。对牛乳喂养的婴儿应尽早添加富含微量元素锌的辅食。另外,在断乳期间辅食的添加也应充足,喂养要适当。有调查表明,佝偻病患儿的头发锌含量明显低于健康婴幼儿,佝偻病患儿常多汗,造成汗液中多量的锌丢失,引起缺锌。因此预防婴幼儿缺锌,既要提倡母乳喂养,又要积极防止佝偻病的发生。
此外,生长期的婴儿锌的消耗量增多也可引起相对性缺锌。

(二)学龄前儿童缺锌的原因
引起学龄前儿童缺锌的原因主要是锌摄人不足。食物过于精细、食谱单调使饮食含锌量过低;某些心理行为因素造成的不良饮食习惯,如挑食、偏食也会使锌摄人不足,引起低锌,产生厌食,更加重锌缺乏。另外,学龄前儿童经常患消化道疾病造成锌吸收障碍。许多儿童长期腹泻、多汗又使锌排泄增加。因此,我国学龄前儿童缺锌仍有较高的发生率。
学龄前儿童因为消化功能的完善,饮食习惯的纠正,各种疾病发生率的降低可使其缺锌的患病率很低,但是家庭经济状况差、被动吸烟、腹泻、偏食等因素仍造成部分儿童缺锌。另外,学龄前儿童的锌水平还受到环境铅污染的影响,城市儿童缺锌患病率常明显高于农村。

(三)学龄儿童缺锌的原因
学龄期儿童缺锌主要与饮食和疾病有关。营养性贫血儿童较普遍地存在体内缺锌现象。儿童被动吸烟后,镉的摄人和吸收增多,影响锌的吸收,造成儿童缺锌。当饮水和食物中的钙、镁含量增高时,钙、镁可与谷物中植酸形成植酸钙或植酸镁,它们在碱性的小肠内与锌形成难溶的复盐,使锌的生化活性锐减,致使锌在小肠内难以被吸收,出现缺锌现象.
我国儿童锌缺乏的主要原因是城市儿童食用精制食品过多,农村儿童食用动物性食品过少。也就是说,饮食结构的不合理是导致儿童缺锌的主要原因。因此预防缺锌主要靠调整膳食结构。结构合理的饮食每天进入人体的锌大约为10~20毫克。6-10岁小学生锌的推荐摄入量为13.5毫克/天。11-13岁男女生锌的推荐摄入量分别为18.0、15.0毫克/天,14-17岁男女生锌的推荐摄入量分别为19.0、15.5毫克/天。所以如果饮食结构正常,一般是不会缺锌的。

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