大自然给人类带来的好处就是提供让人类存在并发展的环境。 这个环境可以满足人类的基本生存需要——如饮食、安身、日照等,也可以满足人类的社会发展需要——如矿物资源、生物资源、太阳能量等,还可以部分满足人类的个体进阶需要——如美味、旅游、探险等。此外,人类的来源、文化、风俗等都是基于大自然存在和发展的,诸如DNA、太阳崇拜、农业谚语等都是深受大自然影响的。 人类要存在必须靠大自然,人类历史要往前发展还是要靠大自然,这就是大自然给人类的好处,或者说大自然就是人类的根本。
吃五谷杂粮有哪些好处?是不是真的有养生功效?
五谷杂粮主要有养胃和健脾的作用,因为这些产品能够很好适应胃部的吸收作用。一般而言,胃和脾的健康与否直接决定一个人的身体机能状况。凡是有胃病的人,往往起色很差,身体免疫力也很差。所以多吃五谷杂粮还是很有益处的。如果你想开这方面的店||铺,你可以向至青春保健养生超市学习,产|品特别丰富,不仅有五谷杂粮,几乎所有涉及到养生方面的吃穿产|品都有。
以下食疗有何功效
1花生莲藕凤爪:美容补血
2海带煲龙骨:抗衰老,预防肥胖,防癌,抗癌,抗氧化作用,治疗急性肾功能衰竭等功效
3玉竹豆角煲鸭掌:养阴,润燥,除烦,止渴。
4鲜淮山筒骨:补脾;养肺;固肾;
5蕃茄煲牛尾:有补气、养血、强筋骨
6 凉瓜煲排骨:可清热解毒, 消暑祛湿, 防治热痱, 湿疹. 若皮肤湿热盛, 生疮, 湿疹, 小便短小, 排尿刺痛, 骨节疼,凉瓜排骨汤尤适宜夏天喝。
日常食疗养生必知吃蚕豆的好处和禁忌有哪些
花生瓜子蚕豆都不是禁忌,前两者还是营养医生提倡食用的。我孕34周了,花生瓜子隔三差五的一直在吃,但是要适量,因为坚果类的东西油脂多,容易消化不良,同时也不利于体重控制。至于糖果呢,偶尔吃一两块就得了。现在人摄入糖分太多,每天精米精面各色水果的,再多吃糖果,血糖肯定会高,体重也会长得太快。孕期体重增加过多,对宝宝和妈妈都不好的。
任写三种药膳食物的性味功效及禁忌
[yào shàn]
药膳 编辑
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(简言之,药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。)它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。
中文名 药膳 英文名 food therapy 主要食材枸杞,鹌鹑蛋,当归,其他药膳方 口 味 色、香、味 营养价值 防病治病、保健强身、延年益寿 形 成 晋唐 发 展宋元 完 善明清 发源于 我国传统的饮食和中医食疗文化 适应人群肾气亏虚以及有身体疾病的人 使用时间 每天固定时间
目录
1 发展简史
▪ 概述
▪ 起源
▪ 蒙昧时期
▪ 萌芽时期
▪ 奠基时期
▪ 形成时期
▪ 全面发展时期
2 分类
▪ 按形态分
▪ 按制作方法分
▪ 按功用分
▪ 按滋补形式分
3 特点及功效
▪ 辩证施食
▪ 防治兼宜
▪ 服食方便
▪ 治疗疾病
▪ 养生保健
▪ 养阴活血
4 应用原则
▪ 综述
▪ 因证用膳
▪ 因时而异
▪ 因人用膳
▪ 因地而异
▪ 注意事项
▪ 配伍禁忌
▪ 服药食忌
▪ 病人忌口
▪ 烹调原则
▪ 对症药方
5 具体应用
发展简史编辑
概述
药膳是中医学的一个重要组成部分,是中华民族历经数千年不断探索、积累而逐渐形成的独具特色的一门临床实用学科,是中华民族祖先遗留下来宝贵的文化遗产。
几千年来,中国传统医学就十分重视饮食调养与健康长寿的辨证关系,它包括食疗,即用饮食调理达到养生防病治病作用,以及药膳,即用食物与药物配伍制成膳食达到养生防治疾病的作用,本文所提到的药膳即包括食疗内容。中医学在长期的医疗实践中积累了宝贵的药膳食疗保健经验,形成了独特的理论体系,因而药膳学是中医学的重要组成部分。积极推行中医药膳食疗保健,不仅为中国人民的健康长寿做出了重要贡献,而且对于促进世界卫生保健医学的发展,也具有深远意义。
现代药膳的发展是在总结古人经验的础基上,得以进一步完善,其运用更加附合中医理论的发展,并注意吸
药膳与文化
药膳与文化
取现代科学理论的研究和应用,具备其理论化、科学化的发展方向。其发展特点更具有多样化。
其一,总结应用前人的经验而不泥于古,以中医理论为指导,从中医的阴阳五行、脏腑理论、中药药性及配伍等理论为指导来配制用膳,长期以来,已形成了一套较为系统的理论体系。如遵循中药药性的归经理论,强调“酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾”;提倡辨证用药,因人施膳,因时施膳。
其二,注重中药与饮食相结合,药膳除了具有鲜明的中医特色外,还具有食品的一般特点,强调色、香、味、形,注重营养价值,因此一份好的药膳,应是既对人体的养生防病具有积极作用,对人体具有良好的营养作用,又要激起人们的食欲,给人以余味无穷的昧力。
其三,现代药膳的技术操作与特殊应用上,也“八仙过海,各显其能”,由于药膳是一种特殊的食品,故在烹制方法上也有其特点,除了一般的食品烹制方法外,还要根据中药炮制理论来进行原料的处理。如成都同会堂的荷叶凤脯,虫草汽锅鸡,广春堂的银杏鸡丁,吉林的参茸熊掌、爆人参山鸡片等,都各具其特色而驰名。
综观建国以来有关药膳、食疗专著的出版面世,种类已达50余种以上,如较具影响的当局属人民卫生出版社于八十出版的《中华临床药膳食疗学》,还有如科学技术文献出版社的中华药膳食谱系列丛书,中华药膳防治疾病系列丛书等,为宏扬中国药膳饮食文化,都做出了大量工作,为推动养生药膳医疗保健事业,作出了积极贡献。尤其近十余年来,在人类回归自然的呼声下,药膳这种寓治养于食的天然食品,倍受青睐,药膳餐馆如雨后春笋,纷纷面世,各种搞高性和普及性药膳书籍不断付梓,专门的药膳机构成立,药膳已开始由中国走向世界,药膳正在向工业化、现代化发展。
根据史实与现存资料,药膳的源流可分成以下几个阶段。
发表评论
黄大仙灵签,黄大仙灵签解签,黄大仙算命,黄大仙求签http://www.suanming3.com/chouqian/huangdaxian/1