有很多的孕妇在怀孕期间毫无节制地进食。为了妈妈和宝宝的健康,孕期应该多注意一下饮食生活,特别是要注意控制热量摄取和保持营养均衡。为了在分娩时不遇到麻烦,我们应该从知道自己怀孕时起重新考虑每天的食谱。
注意防止热量摄取过剩
过胖会给妈妈和宝宝带来许多危险,例如容易患妊高症和糖尿病;子宫、骨盆、产道周围脂肪堆积会使产程延长或者造成妈妈难产。早孕反应消失后,食欲大增,妈妈常常想将宝宝的那份也吃出来,这种想法是错误的。一般来说,只要比怀孕前多摄入1463千焦的热量就可以了。
积极地摄取以下的营养成分
肚子中的宝宝发育所需要的营养都要靠妈妈从食物中获得,孕期饮食质量重于数量。
特别是要保证从食物中均衡地摄取铁、蛋白质和钙。其中钙的需要量为900毫克是怀孕前的1.5倍;铁的需要量为20毫克,是怀孕前的1.6倍。但是过多的摄入富含铁的肝脏,有可能导致维生素A过剩症,这也是不容忽视的问题。
过多摄取食盐会导致浮肿和妊高症!
人们已经认识到,控制盐分的摄入对于预防生活习惯病是十分重要的,对于孕妇来说,这一点更为重要。过多摄入盐分是引起浮肿、妊娠高血压、妊高症的重要原因之一。孕期的饮食应该以清淡为原则。可以在食物中多加一些醋或香菜、调料以达到少放盐的目的。清淡对制作辅食和幼儿食品也是必须的,为了自己的健康,爸爸们也应该逐渐习惯清淡的饮食。
孕育饮食与健康
现代社会,科技昌明,物质极大丰富,人们为了治疗疾病,健康长寿,而不断地从医药与饮食上研究,终于发现:肉食对人体健康是害多利少,而五谷杂粮,蔬菜水果等所谓的素食才是人类最自然无害的健康食物。现代医学研究也表明:人类的消化系统和牛马羊的相似,比较适合素食。素食中的珍品更是有益于人类健康的佳肴。素食给人带来一种朴素,安全,纯净,韧性的人生态度,身轻如燕,又活力充沛!
应该说,素食和素食主义对于我们而言,早已不是一个陌生的话题了,它正在或者即将影响到我们每一个人的生活。特别是近年来,sars,口蹄疫,疯牛病,禽流感等可怕瘟疫不断袭击人类,更是对人类传统生活方式及饮食习惯提出了警告。这也更令我相信人类本质上是素食而不是肉食动物的观点。
古语有云:病从口入,祸从口出。事实上,人类所得之大部分疾病正是由饮食而引起。所以人们若能节制并平衡饮食,就可以减少许多生理疾病。大家应该都知道蔬菜水果含有众多的维生素,营养丰富热能又低,利于消化。而荤食热量多,吃荤的人,尤其是50岁上下的人,很容易造成脂肪过多,血管硬化,血管硬化易患高血压,糖尿病也会跟着来,所以50岁上下的人最好要吃素,以保健康。
英国诗人雪莱写道:“任何确实的实验都说明,各种生理或心理的疾病都能靠吃素和喝纯水而减轻病情。”同样是英国人的剧作家萧伯纳,在20岁出头时就开始吃素,享年94岁,他曾说:“50年来,一堆医生向我保证,如果我不吃点肉的话会饿死。”但他健健康康地活到90多岁!
吃素的好处众所周知,不过吃得不对同样有害无益,因此,我们需要学会健康吃素。素食者更要讲究营养搭配。最好能接受蛋和奶,即不严格素食,以避免营养不足,特别是儿童,孕妇,哺乳的母亲最好不要坚持严格素食。吃素的人要经常运动,多喝水,晒太阳,帮助身体更有效地利用素食的营养成分。
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