维生素b族的基本知识？

族维生素，也就是咱们常说的维生素B，是一类维生素的总称，主要包括维生素B1、维生素B2、维生素B3（烟酸或者烟酰胺）、维生素B5（泛酸）、维生素B6、维生素B9（叶酸）、维生素B12等。

B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质，如果缺少这类维生素，则细胞功能降低，会导致人体的各种症状。

维生素B族的基本知识是，人体中主要的B族维生素有12种以上。而且B族维生素能改善机体的免疫力，提高机体生长发育过程中的必需微量元素。

维生素B中B1、B12、B6是比较重要的维生素，其他的维生素也能起到一定的相关性作用，这几种维生素有改善眼部视力、改善贫血的作用。

B族维生素是一类水溶性小分子化合物，该类化合物不具备相似的结构，普遍以辅酶的形式广泛参与到各种生理过程中。

已知的B族维生素主要为：维生素B1（硫铵）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）、维生素B12（钴胺素）。