怎么做滋补粥

1.山药粥:山药(去皮)50克,大米50克,蜂蜜、食用油均适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜,将大米熬成粥,加入炒过的山药再煮开,即可食用。山药为滋补肾、脾之佳品。

2.栗子粥:栗子(去皮)50克,大米50克,盐少许。将生栗子用高压锅(少放水)煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食盐调味。栗子可补肾,对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。

3.芝麻粥:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味,将大米洗净煮成粥加入芝麻,调入蜂蜜或食盐,即可食用。芝麻可分为白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利肠补肺气的作用;黑芝麻可入肾、强筋骨。

4.杏仁粥:杏仁(去皮)20个左右,大米50克,白糖或食盐少许。将大米洗净煮粥,快熟时加入杏仁继续煮至熟,加少许白糖或食盐。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥。

5.核桃枸杞粥:核桃仁30克,洗净捣碎;枸杞15克,洗净;大米50克,洗净,加适量水同煮成粥。为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。

6.梨粥:鸭梨3个,洗净去皮、去核、切块。加适量水煮半小时,将大米50克洗净,煮成浓粥。快熟时加入梨汁及梨块,同煮至熟。有润肺清心、祛痰降火之功,对小儿肺热咳嗽有食疗作用。

7.牛肚大米粥:牛肚200克,大米50克,食盐少许。将牛肚用盐搓洗干净,切丁,与洗净大米加水同煮成烂粥,加少许盐调味食用。为小儿病后体虚、食欲不振、四肢乏力的食疗佳品.

老年人夏季养生可喝哪些食疗粥?

  中医学主张“天A相应”,即要根据季节的变化而调整饮食, 身体才能健康。炎炎夏日闷热、潮湿,容易让人感到无精打采, 身体也疲乏无力。下面介绍的几种夏季养生食疗粥可供老年人 选用。(1) 金银花粥:金银花30克,粳米50克,水300毫升。金 银花水煎后取浓汁约150毫升,再放人粳米,加水煮成稀粥,分早、 晚两次温服。
  可防中暑,尤其适宜风热、头痛目赤、咽喉肿痛者, 以及高血压、冠心病患者食用。(2) 西洋参粥:西洋参3克,红枣10枚,粟米100克。先 将西洋参洗净,置清水中浸泡一夜后切碎;红枣洗净;将西洋参、 红枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒人砂锅内,再加些清水煮 40分钟即可。
  
  西洋参又叫花旗参,有显著的抗疲劳、抗缺氧功效。 此粥适宜阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力者食用,不仅能镇静, 还能温和滋补。(3) 芝麻粥:黑芝麻30克,粳米100克。先将黑芝麻晒干后 炒熟研碎,再与粳米同煮成粥。可随意服食。黑芝麻可以润肠通便; 另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定, 有益于骨密度的提高,柔钿关节,美化肌肤。

豆粥食疗养生法是什么?

中国佛教把每年阴历四月初八作为佛祖释迦牟尼的诞生日。佛经传说, 释迦牟尼从母亲右肋降生时,两条天龙喷出香雨洗涤佛身,一吐温水,一吐 凉水,如冷热两个水龙头,这便是九龙吐香水的传说。后来,佛寺都在此曰行 浴佛斋会,以纪念佛尊的诞辰,称“浴佛节”。

这天,各寺院请出“诞生佛像”进行浴像,据《浴佛功德经》和《敕修百 丈清规》记述,其方法和仪规为:先取诸香煎制香汤,做方坛敷妙座,于上置 佛,主持上堂祝香,领众上殿上香,拜佛宣疏,唱《浴佛偈》。然后依次灌浴佛 身,参与浴佛者各取少许洗像之水,倒在自己头上。有的还煎汤为众僧洗浴。

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