现在的城市个别工作者实在是让人担心,我们先探究一下吃饭的时间吧!
现在城市很多人都因为工作而耽误了吃饭的时间,因为工作忙,所以哗啦啦地吃完。那么大盘的饭10多分钟吃完了。大家忽略了一个健康问题了,我们在吃饭的时候,应该要一口饭嚼10次以上,因为把食物嚼碎了,一来让胃好工作,二来帮助糖的吸收。因为唾液中含有一种酶,它专门把食物中的糖给分解出来,一般分解成葡萄糖,所以我们吃馒头会感觉到甜的原因。因为食物嚼碎了,因此胃液会容易把食物中的蛋白质给分解,最后成了氨基酸,人体消化系统只吸收基本有机物:葡萄糖、氨基酸,蛋白质是无法直接吸收的!
如果长期无规律饮食可能造成,胃癌。所以,饮食规律等于健康。钱不能买健康!
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为什么油炸食品不健康还有这么多人喜欢吃?
油炸食品对人体有害还是没有害的关键是食用油的用法。众所周知,有机物的不完全燃烧会产生多环芳香烃类物质-3,4一苯并芘,它是一种强致癌物,既污染大气,又危害人体健康。 食用油加高温后产生“油烟”中就含有这类物质。食物经油炸后,在浓油烟的环境下停留时间过久,或炸食物用油因长期不更换,被3,4一苯并芘污染,用这样的油炸食物,长期食用对人体有害。因此,不宜长期食用油炸食品。
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