青少年应怎样合理饮食?

吃你的胃容易消化的食物
青少年正处于快速生长发育的时候 对营养的要求比较全面也比较多
所以 保持正常活动量的同时 可以多吃营养丰富的高蛋白高能量和高纤维的食物
肉蛋禽类食物更要吃 不能偏重于素食 荤素比例可以各占一半
水果蔬菜也要多吃
种类多样化 最好不吃反季节蔬菜瓜果
零食饮料最好不要去吃了 垃圾食品

青少年成长保健:青少年需要吃什么好?

1.饮食多样化:
合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量多样化。合理的主食是除米饭之外,还应吃面粉制品,如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。在主食中掺食玉米、小米、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮。早餐除吃面粉类点心外,还要坚持饮牛奶或豆浆。
2.青少年每天必需的各类食物:
粮食300~500克(男高中生要绝对保证每天有500克主食);肉、禽类100~200克;豆制品50~100克;蛋50~100克;蔬菜350~500克。还应多吃水果、坚果类食品、海带和紫菜等海产品。每周也应选择食用香菇和木耳等菌藻类食物。青少年需要钙较多,应多吃些虾皮、糖醋排骨、油煎小鱼(鱼骨可食)、骨头汤等,通过饮食来补充青少年日长夜大的骨骼所需要的钙。
3.安排好一日三餐:
合理营养是应该符合生理功能和实际需要的,如早餐要选择热能高的食物,用足够的热能保证上午的活动。有些发达国家很注重早餐,不仅有牛奶、桔汁,还有煎蛋、果酱、面包和肉类食品。午餐既要补充上午的能量消耗又要为下午消耗储备能量,因此午餐食品要有丰富的蛋白质和脂肪。晚餐则不宜食过多的蛋白质和脂肪,以免引起消化不良和影响睡眠。晚餐以吃五谷类的食品和清淡的蔬菜较适宜。
4.荤素搭配:
合理的粮菜混食、荤素搭配不仅可使人体所需要的营养成分齐全、相互补充(即营养的互补作用),而且食物的多样化可促进食欲,增进机体对营养素的吸收和利用。

青少年要养成怎样的饮食习惯

青少年健康饮食习惯的培养有以下几个方面:


1、良好的早餐行为


(1)家长以身作则,每天吃早餐;


中、小学生是饮食行为形成的关键时期,孩子的饮食行为主要是模仿家中的成年人,因此,父母应养成吃早餐的好习惯;


(2)为孩子准备营养均衡可口的早餐;


    父母应该学点营养知识并有责任为孩子提供营养均衡的早餐;


(3)开展学校早餐的试点工作;


2、不挑食、偏食


(1)在吃饭前或吃饭时不要让孩子喝饮料,培养孩子每日定时吃饭的好习惯,不强迫孩子吃某种食物;


(2)在合理的时间内,允许孩子选择他喜欢吃的食物,在指导孩子饮食时,不进行威胁和哄骗;


(3)如孩子不肯正常用餐,不能把该吃的食物吃完,家长不必急于发表任何键,可以把没吃完的食物拿走,但在吃下顿饭之前,不要急于提供其他任何食物,可以规劝孩子吃掉平衡膳食的配餐吃完;


3、适当的选用零食;


不要简单、绝对地禁止孩子吃零食,而应该正确引导,选择零食的原则如下:


(1)时间


    合理安排吃零食的时间很重要,可以在两顿饭之间吃,不要在接近正餐时间吃,以免影响正餐时的食欲;


(2)数量


     吃零食的数量不宜过多,不要影响正餐的正常用餐;


(3)营养素含量


    ①、选用营养价值高、含糖少、含脂肪少的零食;


    ②、太咸或腌制的食物不宜作为零食;


4、吃零食、快餐时要注意均衡营养;


(1)经常吃西式快餐会对健康带来不利的影响,所以要掌握一定的度,同时要注意均衡营养;


(2)选择有益于身体健康的饮料,如:牛奶、鲜果汁而不要选用汽水和甜味饮料;


(3)油炸的食物,如:薯条、苹果派等含能量高的不宜多吃;


(4)选择有蔬菜的品种,如:蔬菜沙拉以补充维生素、矿物质和纤维素,如果午餐吃的蔬菜不够,晚餐要多吃蔬菜水果,以补充不足;


(5)此外,生产厂家、饭店要提供营养均衡的快餐食品;

发表评论