怎样健康饮食??

【怎样健康饮食】
我国一些营养学家,生理学家和社会学家经过抽样调查和比较研究,拟定并推荐一套符合我国居民膳食结构的小康营养水平,堪称日常生活中的绿色食谱(健康饮食),以便于记忆,可以概括为5个数字和5种颜色:
5个数字;
“一”:即每天吃一个水果。水果中含有大量的维生素,B纤维素。

“二”:即每天要两勺油。这是指在炒菜时或烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量,其中植物油和动物油各占一半。

“三”:即每天三碟蔬菜。尤其吃叶绿素丰富的蔬菜,其次是瓜果类。

“四”:即每天四碗饭、或四个馒头,在人体所需营养中,各类食物的营养是必不少的。

“五”:即每天五份蛋白质:一个鸡蛋、一杯牛奶或豆浆、一碟鱼或虾类、贝类、一碟肉,一碟黄豆芽或豆腐。

5种颜色;

“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升,有助升高高密度脂蛋白及活血化淤,和预防动脉粥样硬化。
“黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,其中含丰富的胡萝卜素,对儿童及成人均有提高免疫力的功能。

“绿”指绿茶及深绿色蔬菜。绿茶有明显的抗肿瘤抗感染作用。

“白”指燕麦粉或燕麦片。研究证实,每日进食50克燕麦片,可降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,对糖尿病更有显著疗效。

“黑”指黑木耳。每日食黑木耳5—15克,能显著降低血粘度与血胆固醇,有助于预防血栓形成。

膳食结构也和文化艺术一样,并没有固定的模式,如果参照上面5个数字和5种颜色制定自己的饮食,必然会有助于自己的健康!
希望对你能有所帮助,祝你天天快乐!

怎么饮食可以健康

健康饮食的原则:
1合理搭配蛋白质
2、避免午夜进食
3、少吃多餐
4、按时进食
5、细嚼慢咽
6、喝水
7、吃新鲜的水果蔬菜
8、吃天然食物

健康饮食的三餐的基本原则是:早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。

(1)早餐吃一些低脂、低盐、高膳食纤维的粮谷类食物(如小麦、玉米、燕麦),再加蔬果(如西红柿、苹果橙子),牛奶以及少量肉蛋类食物。

(2)午餐是一天中非常重要的一餐,而这六种食物能让你的午餐更营养…… ——西兰花 、鱼肉 、洋葱、豆腐、圆白菜 、新鲜果蔬

(3)晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
但是如果晚上还有工作要做的话,晚餐是需要适当地吃多一些,以补充能量。
希望对您有帮助!

如何才能做到健康饮食呢?

一天先从早上开始,那我们的早餐时一定要吃的,而且要吃的有营养,这一餐是很重要的,最好要多摄取一些蛋白质,早上可以吃一个鸡蛋,不过要注意鸡蛋每天做多只能吃一个,吃多了会对人体有害,同时还可以多吃一些纯谷类的东西,例如:白馒头。


午餐也很重要,可以多吃些含热量高的食品,和蛋白质含量高的食品。


至于,晚餐可以吃的清淡些,吃些热量低的食品,睡觉前两个小时,最好不要喝水或进食。

发表评论