可以做一款介菜瘦肉粥，把肉剁成肉酱，把介菜也剁碎，先用肉跟粥熬得差不多了再放介菜下去，菜叶变软了整锅粥就做好了，即有青菜的营养又有肉类的脂肪还有主食的大米。试试吧
孩子的健康，饮食!
其实，健康真的很简单，只要每天做那么一点点对身体有益的事就好了。首先，尽量不要孩子吃零食，零食是最不健康的食物。而且零食吃多了就会影响到正常吃饭。孩子的脾胃要开，脾胃开了，吸收的也就好了，也就愿意吃饭了，开脾胃的食物想山楂，苹果，大枣之类的，蔬菜相对多一点，牛奶不要多喝，每天半斤足矣，不要再多了，牛奶喝多了首先会造成腹泻，然后会造成孩子疯长如果一直保持每天一斤多，那么二十年到三十年以后会造成骨质疏松。总之，掌握不挑不拣不偏，均衡的原则，食物以低脂低盐为主。在一个就是睡眠了。大人不睡，孩子也不睡，所以，晚上还是要少看一会儿电视，十点左右就睡觉的。早起懒床不是个好习惯，7点以前起床为宜。对了，忘了一件重要的事，喝水。要多喝白开水，最好不要经常喝饮料，饮料偶尔喝喝可以。饮料里的甜味素会影响到造血功能。
孩子的饮食健康
四个月的宝宝该添加辅食了。辅食主要有米粉、蛋黄、果汁、果泥。
四个月宝宝的辅食添加
添加辅食，步步为营
随着婴儿逐渐长大，4个月后，奶粉已经不能完全满足他对营养的需求了。这时，父母就可以考虑给孩子添加辅食了，但添加辅食对所有母亲来说都会一个难题。婴儿进食一种新的食物往往会出现不适应的情况，而且他的消化和吸收功能尚未成熟，轻易出现胃肠功能紊乱。
因此，添加辅食必须遵守一定的原则：
1、添加的量应由少到多；
2、食物应从稀到稠，从细到粗，从流质到半流质再到固体食物；
3、添加食物种类，也应习惯了一样再加另一样：一次没有添加成功不能因此认为孩子不喜欢或不适应，可过些时候再试吃；喂食要有耐心，不能强迫。每次添加新食品后，应密切注重其消化情况，如发现胃呆、呕吐、大便反常或其他情况，应暂停喂此种辅食。当肠胃功能恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。如遇小儿患病，暂勿增添新辅食；
4、灵活把握增添辅食的品种和数量：在具体喂养时，应根据自己孩子的特点，进行适当调整。判定喂养是否得当的客观指标为：婴儿食后不哭闹，睡眠好，大便消化，体重增加满足。
添加辅食有四忌
营养不良是婴幼儿常见的疾病，一岁以下的婴儿发病率尤高。除了先天因素(如早产、双胎、大体重、先天畸形等)外．绝大部分营养不良是因后天的喂养有问题，尤其是辅食添加不合理所致。常见的有以下几种情况。
1、过早
刚离开母体的婴儿，消化器官很娇嫩，消化腺不发达，分泌功能差，许多消化酶尚未形成此时还不具备消化辅食的功能。假如过早添加辅食，会增加婴儿消化功能的负担，消化不了的辅食不是滞留在腹中“发酵”，造成腹胀、便秘、厌食，就是增加肠蠕动，使大使量和次数增加，最后导致腹泻。因此，出生四个月以内的婴儿忌过早添加辅食。
2、过晚
有些父母怕孩子消化不了，对添加辅食过于谨慎。孩子早已过了四个月．还只是吃母乳或牛奶、奶粉。殊不知孩子已长大，对营养、能量的需要增加了，光吃母乳或牛奶、奶粉已不能满足其生长发育的需要，应合理添加辅食了。同时，孩子的消化器官功能已逐渐健全，味觉器官也发育了，已具备添加辅食的条件。另外，此时孩子从母体中获得的免疫力已基本消耗殆尽，而自身的反抗力正需要通过增加营养来产生，此时若不及时添加辅食，孩子不仅生长发育会受到影响，还会因缺乏反抗力而导致疾病。因此，对出生四个月以后的孩子要开始适当添加辅食。
3、过滥
孩子虽能添加辅食了，但消化器官究竟还很柔嫩不能操之过急，应视其消化功能的情况逐渐添加。假如任意添加，同样会造成孩子消化不良或肥胖。让孩子随心所欲，要吃什么给什么，想多少给多少．又会造成营养不平衡，并养成偏食、挑食等不良饮食习惯，可见添加辅食过滥同样也是不合适的。
4、过细
有些父母过于谨慎，给孩子吃的自制辅食或市售的婴儿营养食品都很精细，使孩子的咀嚼功能得不到应有的练习，不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列食物未经咀嚼也不会产生味觉既勾不起孩子的食欲．也不利于味觉的发育，面颊发育同样受影响。这样，孩子只能吃粥和面条，不会吃饭菜，制作稍有疏忽，就会恶心呕吐，于是干脆不吃或者吃了也要吐渣。长期下去，孩子的生长当然不会理想，还会影响大脑智力的发育。
参考资料：
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