食疗养生的优点

食物的养生功效,是对一些疾病方法的因对策略,食疗是一种方式,利用各种食物的养生总用来对疾病进行应对。下面我给大家介绍食疗养生的优点,希望对你有用!

食疗养生的3个优点

一、食疗养生不会产生任何毒副作用,而药物治病则不然,长期使用往往会产生各种副作用和依赖性,而且还可能对人体的某些健康造成影响;

二、这些食物都是我们日常生活中的平凡之物,价格低廉,有的甚至不花分文,让我们在日常用餐中便可达到治病的目的,这又是昂贵的医药费所无法比拟的;

三、食物为药还具有无痛苦的优点,让人们在享受美食的过程中祛除病痛,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。有此几大药物无法可比的优点,我们又怎能不以食物为药、以食疗养生治病呢?当然,食疗养生是最好的偏方,食疗养生确实时防病治病有很好的功效,有不同于药物治疗的优点,但不等于食疗养生能包治百病、也不能因此代替药物治疗。

食疗养生汤推荐

香菇豆腐降脂汤

针对:身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人

材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。

做法:

(1)猪肉洗干净切片,飞水。

(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。

功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

紫菜排骨清肠汤

针对:视力退化、贫血的人

材料:紫菜五钱、芹菜四两、红萝卜一个、排骨一斤。

做法:

(1)排骨洗干净,飞水。

(2)紫菜用清水洗干净,芹菜切段,红萝卜切粒。

(3)水煮滚,放入全部材料,大火煮十分钟,转文火煮二各半小时,加入盐或鲜味露调味即可食用。

功效:美肌肤、清肠胃、减肥、明目。

杂菜鸡腿养颜汤

针对:水肿、高血压、高血脂的人

材料:去皮鸡腿2支、香菇五朵、草菇五朵、生姜一片、红萝卜一根、玉米一根、玉米须一把(中药店有卖)、芹菜、绿花椰菜适量、调味料少许。

做法:

(1)鸡腿去皮,除骨,飞水。

(2)香菇去蒂,泡水三小时或一个晚上,香菇水保留备用,玉米、红萝卜切段。

(3)玉米须洗干净,用两碗水煮滚,放入玉米须煮十五分钟,捞起玉米须,保留玉米须水备用。

(4)适量水煮滚,先放入香菇水、玉米、洪萝卜、草菇、姜、玉米须水、大火煮十分钟,再转文火煮一小时,然后加入芹菜,绿花椰菜、鸡腿肉。煮熟鸡腿肉后,加入调味料、鲜味露即可饮用

功效:消脂、去水肿、降血压、养颜美容

番茄芹菜安神汤

针对:贫血、神经衰弱的人

材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片。

做法:

(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。

(2)水煮滚,放入猪肉、芹菜、番茄、生姜,用大火煮十分钟,再转文火煮一个半小时,加入盐或鲜味露调味即可饮用。

功效:降血压、胆固醇、减肥、使脸色红润

冬瓜参耆消肿鸡汤

针对:嗜睡疲倦、四肢浮肿的人

材料:鸡胸肉二百克、党参三克、黄耆三克、带皮冬瓜二百克、黄酒两汤匙、盐适量。

做法:

(1)鸡肉切块,飞水。

(2)其他材料洗净备用,冬瓜连皮切块。

(3)约五百毫升的水煮滚,在加入鸡肉、党参、黄耆,用大火煮十分钟,再转文火煮一个半小时,最后加入连皮冬瓜,用中小火家黄酒再煮三十分钟,加入盐调味即可饮用。

功效:健脾益气、利湿轻身

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