食物的种类丰富多彩，营养价值也各有不同，儿童生长发育的过程中，需要借助各种食物来满足身体发育，那么最适合孩子吃的食物有哪些呢？
（1）水果类：猕猴桃
猕猴桃营养价值很高，富含丰富的维生素C，能够满足儿童生长发育所需的营养，它低脂低热量不易发胖。
（2）坚果类：杏仁
杏仁里含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于幼儿大脑的发育，研究发现，杏仁中的硒含量是所有坚果中最高的，这种微量元素具有很强的抗癌能力，被称为“天然解毒剂”。
（3）鱼类：三文鱼
我们常听人说吃鱼能补脑，这可不是一般的鱼肉哦，而是富含DHA的鱼，它能促进宝宝的大脑发育和智力发展，而三文鱼就是很不错的选择，
（4）肉类：牛肉
多数家长在给孩子吃猪肉还是吃牛肉之间纠结不定，其实，两者的营养价值差不多，只不过猪肉的脂肪含量较高、牛肉的蛋白质含量较高，对比之下，牛肉仿佛更胜一筹，并且牛肉中含有的铁、锌等微量元素也比猪肉高。
（5）蔬菜类：西红柿
西红柿里含有丰富的番茄红素，它具有很强的抗氧化作用，有助于促进细胞再生，有助于保持肌肤娇嫩。并且西红柿含有丰富的维生素C和维生素E，能提高免疫力。
（6）菌类：香菇
香菇被誉为“菇中皇后”，素有山珍之称，它热量低，富含微量元素和满足儿童身体发育所需的多种维生素，经常食用香菇还可以增强儿童免疫力。
不管食物营养价值再高，都须适量吃，毕竟过犹不及。食物在儿童成长过程中的作用不言而喻，饮食习惯和喜好等都是在童年时期养成的，合理的膳食是促进身体 健康 发育的前提，父母要遵守如下几种原则，基本上不会出错。
1、原材料天然、添加剂少
适合儿童吃的食材最好是天然、无污染，制作材料取自于新鲜蔬果、肉类以及蛋类，少吃添加了人工色素、防腐剂、调味剂等二次加工的食物。
2、烹饪方式简单
在为儿童烹制食物时，应当采用最简单的烹饪方式，能最大程度上保留食物的营养元素，以清炒、蒸煮最为主，不要味道过重，少添加作料。
3、食物种类多、营养均衡
儿童饮食一定要保证食物种类摄入的多样化，水果、蔬菜、豆类、谷物类、乳制品、家禽肉、牛羊肉、鱼肉等都不可少。
俗话说，民以食为天，从出生的那一刻，我们便和吃形影不离，饮食文化在我国源远流长，随着人们对 健康 的要求越来越高，合理、 健康 饮食成为重中之重，尤其是处在成长发育中的孩子，正确饮食对孩子的发育有着积极的作用。
儿童在成长过程中难免会出现各种各样的病，多数家长的第一反应是吃药打针，俗话说是药三分毒，而通过饮食疗法则是很 健康 的一种方式，利用不同食物的性味和功能调配成药膳，解决各种常见病，既能增强儿童身体抵抗力、免疫力，同时有的还具有健脑益智的作用。
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