健康有效的减肥食谱

饮食不加控制,是造成大家肥胖的最主要原因之一。所以,控制饮食成为了大家减脂瘦身首选的减肥 方法 ,而健康有效的减肥食谱则成为了瘦身必备。下面我给大家介绍健康有效的减肥食谱,快来看看吧!

健康有效的减肥食谱 黑豆黑米

摄入黑豆黑米饭以后,人体血糖会迅速升高,减肥又美容。取50克黑豆,100克黑米加水600ml一起煮粥食用。黑米黑豆粥很容易给人饱腹感,并且还能保证人体蛋白质、B族维生素、矿物质和膳食纤维的供给,一日三餐搭配低糖水果和新鲜蔬菜,坚持一个星期可以收到明显的减肥效果。黑米属于糙米,与精加工过的白米、白 面相 比,它所含膳食纤维、矿物质和维生素都更加丰富,但热量低于后两者。研究证实,口感越粗的淀粉类食物越容易给人饱腹感,不容易吃过量。此外,黑米还有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等疗效。从营养角度看,黑米的主要营养成分如B族维生素、微量元素、赖氨酸等比精米要高出许多倍。它的外皮层含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。

可可粉豆浆

可可粉和奶粉一样,分为低、中、高三种类型,低脂型式可可豆皮磨成的,口感差,难喝,选择中脂型的比较恰当,口感更好,热量也不高。将适量可可粉加入到一杯热豆浆中饮用即可。可可粉能给人很强的饱腹感,热量又不高,营养物质丰富,有利于健康减肥。

木瓜冻豆腐

木瓜冻豆腐常吃可以增加钙质,一只脂肪合成。取适量冻豆腐,浇上适量的木瓜酸奶汁即可食用。这三种食物加起来热量不高但是很有营养,是健康减肥的最佳 菜谱 之一。木瓜富含维生素A、胡萝卜素等成分,有利于人体健康。在摄取等量热量食物的前提下,钙质摄入量越多,体内脂肪的代谢就越活跃,提高钙的摄取量可以减少脂肪的沉积,有利于减肥。

红酒奶酪

选择天然酿造的纯正红酒和优质奶酪搭配当作晚餐,可以加速夜间新陈代谢,让你自睡梦中,减掉脂肪。红酒中的酒精饮下以后可以缓慢地提高身体的温度,加速血液循环和新陈代谢,促使身体在代谢缓慢的夜间也能加快能量消耗,从而加速脂肪分解。奶酪富含优质蛋白和钙质,可以促进减肥。

雷公根煮水

取雷公根150克,加水1000毫升煮沸,15分钟左右当茶饮用。雷公根茶有利水加速新陈代谢的效果,对于腿部减脂尤其有效。雷公根在中医里主要用于治疗多种皮肤病、风湿、关节病、麻痹症、心脏疾病、浮肿等病症,具有强化血管、促进血液循环和新陈代谢、清热解毒、利尿等功效。很多下半身偏胖的人恰恰就是因为代谢不畅导致水分滞留,因此,用雷公根来瘦腿是有一定效果的。须注意的是,孕妇、哺乳妇女、高血糖、高血脂及糖尿病患者不要使用这个方子。

夏季减肥食谱推荐 NO.1双菇苦瓜丝:

苦瓜是一种明星级的减肥食物,苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取,在夏天食用还能清热祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纤维,能促进肠胃 蠕动,香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用。苦瓜有非常多烹调做法,可以榨成汁饮用,可以用作熬汤材料,可以清炒,还可以和牛奶搭配,做法多效果显著,是夏天减肥必不可少的食物。

制作:取苦瓜和姜,把它们切成丝。用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。

NO.2薏仁粥:

薏仁含有丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉以及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养成分,能有效促进新陈代 谢,并减少肠胃负担。而粳米则能提高人体免疫功能,促进血液循环,减少高血压的机会。粳米米糠层的粗纤维分子,能促进肠胃蠕动,对治疗便秘有很好的效果。

制作:先将薏仁和粳米洗净,一同放入锅中,加入适量的清水,先用大火煮沸,然后改成文火煮粥,在熄火之前加入适量白砂糖即可。每天一次,随量服用。

NO.3胡萝卜煮蘑菇:

胡萝卜含有植物纤维,特别是可溶性水纤维,在肠道中容易膨胀,能加强肠道蠕动,预防便秘。胡萝卜还含有降糖物质,所以糖尿病人也可以食用这道 菜哦!胡萝卜煮蘑菇大概含有45卡的热量,食用后不需要担心热量超标。如果是不太会做菜的MM,可以直接把胡萝卜榨汁饮用,发挥它的抗氧化剂功效,为身体 机能补充适当的能量。

制作:给胡萝卜削皮,然后把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块,浸泡黄豆。把油倒进锅内烧开,放胡萝卜和蘑菇一起炒,再加入清汤,选用中火煮。等到胡萝卜块被煮烂的时候,加进西兰花和黄豆,最后加调味料即盐、味精以及白糖,全部煮熟煮透后就可以食用。

NO.4炝炒西兰花:

西兰花富含维生素,又不会使人发胖,是美容减肥的佳品。制作过程中蔬菜营养有一定流失,也有少量油脂添加,但总体是一种较为健康的烹饪方式,适宜减肥期间食用。

制作:把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂,去籽,切成节。锅中放少量油烧热,下花椒粒炸香,取出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。

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