荷叶粥的熬制方法?

荷叶粥的做法步骤

1.准备材料。

主料

干荷叶1片

大米50克

糯米50克

辅料

阿胶枣10粒

配料

冰糖100克

2.大米、糯米淘洗干净后放入砂锅,注入足够量的清水,浸泡30分钟后开火煮粥,先大火煮开再转小火慢慢熬煮。

3.一直煮到米粒开花,粥变得很粘稠了为止。

4.在粥快煮好的时候就可以开始处理荷叶了,把干荷叶冲洗干净,然后汆烫至软。

5.取出荷叶,剪成小块。如果有鲜荷叶就更好了。

6.将荷叶附着在粥面上即可,再煮约15-20分钟。

7.揭开荷叶,粥也变色了,再煮上一小会就可以关火了。

小窍门&温馨提示

1、此粥凉热均可食用,夏天放入冰箱就可以喝冰粥了。
2、也可以先煮荷叶,再用煮荷叶的水煮粥

荷叶粥的这一个熬制的方法,那么首先来说,我们将这一个新鲜的核验的材质,然后呢,把它洗干净,然后呢,用清水把它煮一遍,清除他表面的这一个污垢,然后呢,将我们的这一个周,也就是我们的米洗干净,然后呢,放入锅中,然后将我们的这一个荷叶把它弄碎,那么说之后呢?

将这一个荷叶煮开,然后呢,将这个合页的水倒入这一个小米里面,然后呢,就可以进行相关的操作

玉米格子粥的做法窍门?

材料

大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿

做法

1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。

3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。

5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

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