南瓜小米粥,皮蛋瘦肉粥,荷叶莲子粥,老式绿豆粥,牛奶燕麦粥,黑米大枣粥,原味小米粥,香甜南瓜粥,秘制八宝粥。燕麦红糖粥,银耳莲子粥,绿豆百合粥。紫薯玉米粥,红豆粥,白粥,海鲜粥,桂圆红枣粥,五谷养生粥,竹笋鸡肉粥,香菇鸡肉粥,腊八粥,百合南瓜粥
生病营养粥的做法大全,心脏病
生病营养粥的做法
主料
米粥
1碗
剩菜
300g
辅料
油
适量
葱花
适量
步骤
1.剩菜都切成丁
2.一碗米粥
3.葱花备用
4.热油
5.爆香葱花
6.将剩菜倒入锅中
7.爆炒
8.加入米粥
9.搅拌均匀,煮开即可
早餐八宝粥的做法和配料摆摊?
用料
黑米 克
糯米 克
红豆 克
红枣 颗
莲子 克
桂圆 颗
小米 克
黑芝麻 等
做法步骤
步骤 1
材料:大米,小米,糯米,黑米,墨金谷,野糊米,粘玉米粒,燕麦,乔麦,芝麻,红豆,藜麦
步骤 2
核桃,桂园,大枣,葡萄干,枸杞,花生,莲子,百合
步骤 3
我用的杂粮饭。平时杂粮干饭,就用这档,做出来的杂粮饭软还筋道很好吃,所以粥应该也一样。 米正好占一格,我加了4格水,1:4的比例
摆摊七种粥的做法和配方 七种早餐粥摆摊卖的做法
1、玉米粥:白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。
2、皮蛋瘦肉粥:将大米洗净,在水中浸泡1个小时,猪肉切成丝,加入料酒、食盐,抓匀腌制20分钟,锅中倒植物油,下肉丝翻炒一下,盛出备用,皮蛋切成小块,姜切成丝,备用,砂锅中倒入浸泡过的大米,倒入水大火烧沸,加入姜丝、肉丝和一半的皮蛋丁,转小火慢慢熬约40到50分钟,在此过程中要不断的搅拌,再加入剩下的皮蛋丁和少许食盐调味,熬5分钟,最后撒上香葱花,盛出,即可食用。
3、南瓜粥:南瓜去皮切块,洗干净大米加入适量的清水烧开后,加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。
4、小米粥:南瓜去皮切块,洗干净大米加入适量的清水烧开后,加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可
5、八宝粥:将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。
6、豌豆蚝豉粥:蚝豉5个、瘦肉80克、豌豆200克、胡萝卜1根、大米1量杯、花生油40克、盐2克、生抽10克、蚝油5克、料酒5克;大米洗净,下锅,倒入清水,开始煮粥,蚝豉浸泡十分钟,清洗干净黑色的污垢,反复冲洗干净,瘦肉洗净切丁,放入盐、生抽、蚝油、料酒抓匀;倒入花生油抓匀,腌制片刻,胡萝卜去皮洗净切丁,豌豆去壳,洗净,待米粥浓稠时,放入胡萝卜,再放入豌豆和蚝豉煮熟后,放入肉丁煮两分钟,即可出锅。
7、皮蛋瘦肉粥:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆、葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好。 里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了。粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮。直至所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴香油,就可以出锅了。
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