春季养生汤粥如下：
参芪薏米粥
材料：党参15克、北芪15克、炒薏米30克、淮山20克、大米100克煮粥。
功效：对于春湿感冒、大便溏稀者，能起到健脾祛湿，补中益气的功效。尤其适合脾虚者。
杞菊苓粥
材料：枸杞10克、菊花10克、云苓20克，大米适量煮粥。
功效：能益肝肾明目，增强免疫力。抗衰老，降血糖、血压等。
木棉薏米山药瘦肉汤
材料：木棉花30克、薏米15克、山药30克，加瘦肉煲汤。
功效：健脾又利湿热。
两款防中暑养生汤粥是什么？
1、莲子汤
取莲子20克， 薏苡仁、 芡实各10克，白 木耳6克(水发)。先将莲子、薏苡仁、芡实在油锅中略炒，再加适量水和白木耳，焖熟即成。每日1次食用。功用：补脾 止泻、利水渗湿。可缓解腹泻、不思 饮食、多汗尿少等症状。
2、荷叶粥
取鲜荷叶120克，竹茹15克， 大米50克，生姜5克。先将荷叶洗净，剪成小块，与竹茹同置锅内，加适量水同煎30分钟，去渣，加入大米、生姜，共煮成稀粥。每日分早晚2次食用。功用：清暑利湿、生津止呕。可缓解中暑烦渴、恶心呕吐等症状。
粥带汤吗？
粥是带汤的。粥的营养在汤汁。
粥不论是米的部分还是米汤的部分，营养价值都非常丰富，其中营养含量较高的是“米油”。熬制好的小米粥稍微放凉后表面会浮出一层皮样物质，称为米油，米油可以鉴别米的品质，也是检测小米品质的直观标准，米油黏稠，米皮厚，米的能量就越充足，但是在熬制时要注意火候，不要把米油熬掉，不然会损失一大部分的营养物质。
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