混沌的做法
1.
猪肉馅中放入油,盐,酱油,蚝油,醋搅拌均匀,最好朝一个方向搅上劲,口感更好。
2.
放入葱姜碎搅拌均匀。
3.
放入木耳碎搅匀,木耳稍微剁碎即可,太碎口感并不好。
4.
按照平时的习惯包出馄饨,反复操作直至包好所有的馄饨,每个人的包法不同但是味道大同小异。
5.
包好的馄饨放入开水锅中煮熟。在煮馄饨的同时调碗汁,(碗中放入葱花,香菜碎,盐 醋,蚝油,辣椒油,不吃辣可以把辣椒油换成香油),馄饨煮熟后直接盛入碗中即可食用。
6.
小混沌成品图
完成。
荣事达养生壶煮粥没熟就停了
和我一样,预约后煮的粥跟水还是分层的,问客服,客服让我不断搅拌,可是预约就是为了人不在旁边还能吃上热乎饭啊!第二次煮,按照客服说的在不断搅拌,目前煮了半个多小时了,水显示100度,却一直没开,我也不明白,到100度不应该开了吗?之前水到95度就开始翻滚了…我也不知道它现在标的100度是不是真的100度,这个粥…我感觉是会硬泡熟了……
小熊养生壶 炖汤 煲粥 药膳 什么区别
小熊养生壶炖煮的时间不同,能确满足不同食材的烹饪要求
干桂花怎么做好吃,干桂花的吃法
《本草纲目》记载:“(桂)花可收茗、浸酒、盐渍及作香擦发泽之类”。
也可以糖渍蜜糖泡,干桂花渐渐地吸收蜂蜜舒展开,香味会一点点地渗进蜂蜜中。
蜂蜜桂花冻
材料:砂糖100克、珍珠粉3/4大匙、桂花3茶匙、热水、蜂蜜少许。
做法:
1.用热水冲泡干桂花(约3-5分钟),捞出桂花。
2.桂花汁加热煮开,将搅拌均匀的珍珠粉与糖加入煮溶,再放入部分桂花拌匀。
3.入模待冷却后,放入冰箱冷藏。
4.食用时淋上少许蜂蜜即可。
桂花糯米藕
把糯米泡好,藕一头切一点,露出孔,然后把糯米往里塞,用筷子捅实,再把切下的小块用牙签插上,放锅里加水煮或蒸到软,取出,把黄糖加进去或撒在藕上再继续煮/蒸到软。吃时把藕切片,把黄糖+水+桂花糖调匀,浇在上面就行了。。
桂花酒酿小圆子
材料:小汤圆,甜酒酿一盒,鸡蛋,干桂花少许。
做法:
1.汤锅中加入适量水(水的多少视自己的喜好了,水多汤羹较稀,少则稠),烧开后放入小圆子和适量干桂花或蜜糖桂花继续煮;
2.煮到小圆子都浮在水面上后,用勺子一边搅动,一边把打散的鸡蛋徐徐倒入锅中;
3.最后倒入甜酒酿拌匀,待汤水再次烧沸后关火,加糖调味即可.
桂花芋头粥
把桂花用开水烧开了(取桂花香味)加入芋头和姜片。煮到芋头已经开始融化的时候把火加大,然后加入白糖,等到水再沸腾的时候又把火降下来,慢慢的把芋头的香味逼出来,一般有40%融化掉是最合适的,注意就是煮糖水的时候糖不放太早,不然水会沸不起来的。
口感:芋头软滑,入口即融,香味四溢,加上桂花那谈谈的清香,有种流光逸彩的甜蜜感觉。(yuan_t)
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