黑米和薏米同属没粘性粮食,仅用二者同时做粥时,米粒和水不能结合成粘糊状,故不能成为味美的粥。我的做法是:
1.材料:黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、 花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝 麻适量(也是我自称的八宝稀饭)
2.过程:1)先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净,用
水浸泡开
2)将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮
开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半),
再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后
改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时 间,即成美味黑米粥
3.进餐:喜爱甜食者可放入蜂蜜,也可与菜同吃
在节假日里,我常在酒后用这种方法招待客人,它确实得到客人们的称赞,因此我特向你推荐这种食法,希望你能喜欢。祝你能找到自己称心如意的做法。
黑米粥的做法和配料?
黑米粥的做法 菜系及功效: 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺:煮 黑米粥的制作材料: 主料:黑米150克 调料:赤砂糖15克 黑米粥的做法: 1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。 2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。 3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。 豆浆机的米糊1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。 2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。 3、调料:白糖配料可根据自己的喜好随意加,可以每天换换口味啊!!!
黑豆栗子黑米粥的做法?
黑豆栗子粥的做法流程:
1.黑豆备好清洗干净。
2.压力锅烧开水,放入黑豆。
3.盖好,沸腾压10分钟后手动式放气。
4.板栗仁备好。
5.打开表盖,放进板栗,再熬煮10分钟。
6.十分钟后再放进适当枸杞煮5分鐘就可以。。
黑豆所含蛋白是稻米的0.5~1倍,所含锰、锌、铜等碳酸盐大多数相较高1~3倍,更带有稻米所欠缺的维他命C、叶绿素、原花青素、胡罗卜素及强心甙等独特成份,因此黑豆比一般稻米更具有营养成分。
多食黑豆具备健脾开胃益中、健脾胃暖肝、清目活血化瘀、滑涩固精强肾之功,针对少年白发、女性生完孩子孱弱、病后气血虚及其贫血、肾虚均有非常好的滋补功效。常吃黑豆具备较强的延缓衰老功效。黑豆减肥瘦身方法,听说能够使你在十天以内有着肯定的掉脂实际效果。
板栗不但带有很多木薯淀粉,并且带有蛋白、人体脂肪、B族维生素等多种多样营养元素,有着"干果之王"的美誉。板栗可代粮,与枣、柿子饼并称之为"铁杆庄稼"、"木本谷物",是一种物美价廉、颇具营养成分的养生食材。
栗子与别的干果有非常大不一样,即带有非常多的碳水化合物化合物,比别的干果多3~4倍,蛋白和人体脂肪较少,出示的发热量比别的干果少一半以上,营养元素类似苞米或稻谷。
栗子中常含的丰富多彩的不饱和脂肪和维他命、碳酸盐,能预防高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症,是延缓衰老、益寿延年的滋补养生上品。
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