食材明细
黑米 100克
意米 50克
莲子 50克
红枣 50克
做法
1.取黑米挑干杂质，洗净，浸泡六小时以上待用。
2.取薏米适量，淘干洗净，浸泡六小时以上备用。
3.取莲子适量清洗干净，浸泡六小时以上备用。
4.取红枣适量洗净，浸泡四小时以上备用。
5.将所有洗净浸泡好的备料下锅，用漏勺把锅里泡沫捞去。开足马力，启动。
6.煮至九成熟，加入适量冰糖。
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材料
主料：南瓜300克，
辅料：赤小豆10克，葵花子（生）10克，芹菜叶20克，
调料：奶油5克
做法
1.把南瓜剖成4份，取出南瓜籽，用保鲜膜包起来，放进微波炉中加热10分钟；
2.把变软的南瓜放入搅拌器中，搅拌成泥状；
3.南瓜泥放入锅中，加入梗米粉水20毫升和鲜奶油拌匀，直到出现浓郁的香味；
4.把做好的南瓜粥盛在碗中，淋上鲜奶油，再撒上红豆、葵花子和芹菜叶就可以了。
小诀窍
食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
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美味粥的家常做法大全
材料
鲜香菇6朵，扇贝柱18个（放蛤蜊会更鲜美的，但是没有买到），大米 60克，
小白菜6棵，糯米粉少量，牛奶6大匙，盐2.5小匙
做法
1、香菇切成片，小白菜洗净切成两段儿，扇贝柱洗净备用；
2、锅中放适量的水，将洗净的大米冷水下锅，开始熬，一定要经常搅拌哈，防止粘锅；
3、糯米粉用水冲开，和牛奶一起倒入锅中搅拌；
4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱，熬一会儿；
5、放入香菇片、小白菜段儿，稍煮一会儿，等粥煮的很稠的时候就可以关火了，然后撒入适量的盐，就好了。
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