骨头煲粥
材料
肉骨头，青菜（芹菜最好），大米，姜片，盐，鸡精，胡椒粉
做法
1.肉骨头清洗干净；大米洗净浸泡备用，青菜水洗后放淡盐水中浸泡15分钟以上
2.锅中水烧开放入肉骨头略煮去血水，洗净血沫，重新入高压锅中，放少许水（2-3碗），拍一块姜片和1根葱结，调入多一些的盐（让汤咸一些可以使肉骨头入味），盖上锅盖及阀门，大火烧开后转小火继续10分钟
3.将浸泡好的大米放入压了一半的高压锅中，再加入适量水，盖上锅盖，大火烧开转小火烧15分钟，气压排空后打开高压锅，将切成丝的青菜放入烧开，调入适量盐，鸡精，胡椒粉即可
鸡肉煮粥的做法大全窍门
鸡肉粥
食材：鸡肉适量、白菜一颗、猪肉末适量米适量、虾米适量、葱适量、盐适量、味精适量、生抽适量、地瓜粉适量、猪油1勺。
步骤：
1. 准备食材;准备一个高压锅，大米淘好，把洗净的鸡肉放入高压锅里煮；
2. 盖上锅盖，上汽就关火;煮粥的时候，切葱花，白菜切段备用;
3. 猪肉末加入生抽，地瓜粉，搅拌均匀上劲。虾米放入碗中加水泡发。
4. 下气后，揭开锅盖;开火粥开后加入白菜，虾米，猪油搅拌均匀;
5. 最后放入盐和味精调味，散上葱花搅拌均匀;关火，盛出。
鸡肉粥的食用注意事项
1. 鸡肉粥对身体虚弱的老人、妇女等非常适宜：老人、病人、产妇、小孩、体弱者更宜食用。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
2. 鸡肉粥对于感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。鸡肉鸡汤中含脂肪较多，会使血中胆固醇进一步升高，引起动脉硬化，冠心病，使血压持续升高，对病情不利;患有胆囊炎、胆石症的人忌食，以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。
3. 鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。
推荐一些好吃简单的粥。（＋做法）
皮蛋瘦肉粥：
二两米，两升水（个人喜欢喝稠的，稀的加水）
皮蛋两个，切成一立方厘米的块
肉半斤，切成片或者肉丁，加姜片，盐，油腌制10分钟
姜片
粥熬好后，将皮蛋放进去，再将肉放进去，搅匀
撒点葱花，OK！
菌子粥的做法大全，菌子粥怎么做好吃，菌子粥的最简单
材料
长粒香米，西兰花，蟹味菇，素蚝油
做法
1.香米浸泡一小时放入砂锅，倒入足够的水
2.先开小火热一下锅，再转成中火煮至沸腾，转到中小火熬煮
3.粥变的粘稠时要不停搅拌，放入西兰花和蟹味菇一同煮
4.最后加一点素蚝油搅匀出锅即可
孕妇养胃粥食谱大全都有哪些的
1：养胃粥的做法
材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法：1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
2：小米南瓜粥
原料：小米100g、南瓜300g。
做法：
1、南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用，小米洗净后备用；
2、准备适量的水，倒入锅中，下小米大火煮10分钟，然后改小火再煮20分钟左右；
3、南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁，加入小米粥中同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
【小米富含B族维生素，有健胃，开胃养胃之效，小米粥营养之丰富，竟有“代参汤”的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜，促进溃疡的愈合，还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，以助消化】
愿对你有所帮助~~~~~~~
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