数量少一点：进食量比年轻时减少10%-15%左右，但不能超过20%，减少的部分是食。
质量好一点：应满足蛋白质特别是优质蛋白质的供应。优质蛋白质以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。
蔬菜多一点：多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，每天都应吃不少于250克的蔬菜。
菜要淡一点：盐吃多了会加重心、肾负担，一日食盐量应控制在6克以下，同时要少吃酱肉和其他咸食。
品种杂一点：要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品不应少于10样。
生活中有哪些小妙招
1. 口腔如有异味，可用红茶加糖和柠檬用来漱口，异味即可除去。
2.米袋里放一把干海带，大米就不易发生霉变。
3.将米汤烧开后浸泡木耳，可使木耳肥大松软，便于清洗。
4.柠檬去皮捣烂，泡开水当茶喝，可治嗓音嘶哑。
5.用旧丝袜或旧尼龙袜套在鞋刷上，蘸鞋油擦皮鞋，能把皮鞋擦的特别光亮。
6.煎鱼前，将少许面粉撒在鱼身上，可使鱼下锅时油不外溅，且能保证鱼皮不破，鱼肉酥烂。
7.冬季皮肤皲裂，可将醋与甘油按5：1的比例调匀，每天涂擦患处2次，皮肤会变的光滑，细腻。
8.将又硬又涩的柿子和几个熟透的苹果共同存放几天，可以除去柿子的涩味。
9.拆旧衣服时，沿线缝两面涂上蜡，拆起来会很容易。
10.小儿如轻度腹泻，只要喝点稀米粥就能止泻。
11.蘑菇表面有粘液，泥沙会粘着不易洗净，洗时可以在水里先放点食盐搅拌，泡一会再洗，就很容易把泥沙洗净。
12.大蒜皮不好剥，可以先将大蒜掰成小瓣，再放入温水中浸泡约3~5分钟，捞出后用手揉，大蒜皮即可脱落。
13.将嚼过的口香糖平整贴压于印章面上，几秒钟后除下，印章表面变得十分干净，盖起来也清晰鲜明。
14.茄子切好后先用盐腌一下，挤掉水分后再烹饪，可以省油。
15.口腔内起水泡，只要生嚼1~2瓣大蒜，水泡便会渐渐萎缩，乃至消失。
16.铝锅在第一次使用时加入淘米水煮沸，可以防止日后变色。
17.烧羊肉时放少许绿豆，不但能去膻味，还能使羊肉味道鲜美。
18.煮花菜时加1汤匙牛奶，会使花菜更加白净且色味诱人。
19.将50克麻油、70克蜂蜜调和，每日分早晚2次隔水蒸热服用，可治便秘。
20.炒蛋时加入少量米酒，炒出的鸡蛋鲜嫩松软、光泽鲜艳。
生活中的小诀窍，如何注意的饮食方面？
冬天气候寒冷，不宜吃生冷食物，应食熟食，因为生食冷食不消化，会损伤脾胃。
忌食苦寒的食物，因为苦味之物能泄，易伤阳气，扰乱闭藏之气，有损脾胃；大寒之物，易引起泄泻；但也不宜大热的食物，因为多吃大热的食物，易生内热，热伤胃阴，也会损害脾胃的。
按摩：每次用手掌面在腹部按顺时针方向按摩20次。饭后1小时后摩腹，多取坐位，有助于消化吸收；临睡前摩腹，多取仰卧位，可以健脾胃，帮助消化，并有安眠作用。
多食萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、苹果、香蕉等水果，同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。
黑米、黑豆、黑芝 麻、黑木耳、黑枣、黑菇、黑桑椹、魔芋、乌骨鸡、乌贼鱼、甲鱼、海带、紫菜等黑色食品不仅营养丰富，而且大多性味平和，补而不腻，食而不燥，对肾气渐衰、体弱多病的老人以及处在成长发育阶段、肾气不足的少儿尤其有益。
宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。
宜坚果之品，冬日多吃点核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻等。
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