止咳化痰的食疗方法？

止咳化痰的食疗方法有很多，比如可以吃一些清淡，去火食物。可以吃冰糖雪梨，梨汁炖冬菇等可以祛痰，还可以吃豆腐糖，鸡蛋加食醋都可以起到止咳作用，但这些东西都是辅助治疗，不能根治，所以还要配合一些西药或者中药，进行治疗！才是根本。

润肺止咳的食疗方法有哪些？

咳嗽是由外邪或脏腑功能失调伤及于肺引起的！肺气不宣、肺气上逆都会出现咳嗽哦。

肺主气，司呼吸，上连气道喉咙，开窍于鼻；外合皮毛，排泄汗液，调节体温；自然之气通过皮毛通于肺，“风吹草动”容易伤肺，肺为“娇脏”，邪气侵犯易于受病。

《内经》：“五脏所主......肺主皮。”

《内经》：“肺朝百脉，输精于皮毛。”

《内经》：“天气通于肺。”

《内经》：“肺气通于鼻，肺和则鼻能知香臭矣。”

1、银耳煮鸭蛋

【组成制作】银耳10克，鸭蛋1个，冰糖适量。先用水煮银耳，加入冰糖，打入鸭蛋，煮熟后食用。

【功效应用】润肺止咳。适用于肺阴虚口咽干燥，干咳少痰者。每日1次，每周2次。

2、雪梨炖贝母

【组成制作】雪梨1个，川贝母粉3克。雪梨洗净，挖空中心，放入贝母肺，隔水炖熟即可。

【功效应用】清热化痰，润肺止咳。适用于肺阴虚有热，咳嗽痰粘稠者。每日1服，连食3-5日。

3、扶桑冰糖饮

【组成制作】鲜扶桑花30克，冰糖适量。鲜扶桑花洗净，放入砂锅中，加水400毫升，煎至200毫升，去渣留汁，加入冰糖，煎至冰糖溶化，分1-2次服。

【功效应用】润肺止咳。适用于肺热咳嗽。4、菠萝雪蛤【组成制作】蛤蟆油15克，菠萝罐头1个，白糖250克。蛤蟆油用水泡发，择去杂物，放入暖水瓶中，用40℃温水泡4小时，取出备用。锅内加清水500克，放入白糖、蛤蟆油，烧沸后改小火煮10分钟，将菠萝切小块入锅中，烧沸即可。

【功效应用】清热滋阴润肺。适用于肺胃有热，口渴咽干，夜间盗汗者。每日1次，每周2次。5、杏仁麦冬饮

【组成制作】杏仁5克，麦冬10克。取杏仁捣碎，麦冬切碎，将二药加水适量，煎煮20分钟，去渣取汁，温服。

【功效应用】养阴润肺止咳。用于肺热伤阴之咳嗽，唇舌干燥者。6、百合杏仁粥

【组成制作】鲜百合50克，杏仁10克，粳米50克，白糖适量。将杏仁去皮、尖，打碎。同鲜百合、粳米共煮为粥，加白糖拌匀后温服。

【功效应用】润肺止咳滋阴。用于病后虚弱，干咳久咳等。7、花生百合羹

【组成制作】花生仁50克，百合30克，冰糖20克。上二味加水400毫升，小火炖1小时，至花生酥烂时，下冰糖溶化，分1-2次食花生仁、百合，喝汤，连服3-5日。

【功效应用】润肺止咳。适用于秋燥久咳不止，声音嘶哑者。8、冰糖炖麻雀【组成制作】麻雀2只，冰糖20克。将麻雀去毛及内脏，将麻雀、冰糖放入碗中，加水适量隔水炖熟即可。

【功效应用】益气润肺止咳。适用于慢性支气管炎患者；一般中老年人。

以上食疗方法，可根据自己的情况，选择简单易操作的、熟悉的食材应用。

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秋燥会使一些抵抗力差的人出现急慢性支气管炎的季节疾病、表现出的典型症状就是咳嗽，咳咳咳，生神又伤肺，因此要多喝水，保持体内足够的湿润。不过像多喝水或是多喝蜂蜜水这样的话，可能好多人都已经听腻了，谁都知道的大道理拿来反复说，不仅没啥用途，反而给人一种不走心、官方嘱托的感觉。

止咳先润肺，今天小编就给大家科普一个润肺神器“豆腐”，豆腐在市场上可以说是价位的最底端了，不过就是这样普通又便宜的豆腐，却蕴含大大的能量。豆腐中的营养十分丰富，含有大量的铁、钙、磷、镁等多种微量元素，以及糖类、植物油和丰富的优质蛋白，一直享有“植物肉”的美称。最重要的是豆腐还有清热，止咳，消痰的作用，因此对肺热咳嗽也有很好的治疗效果。下面给大家推荐的咸蛋黄烧虾仁豆腐，听上去有没有很高大上，赶紧学起来吧。

主料：嫩豆腐一盒、咸蛋黄两只、虾仁100克

辅料：葱适量、生粉少许、胡椒粉少许、料酒1小勺

步骤：

1、准备好食材后，在虾仁中加盐，料酒，生粉，胡椒粉抓匀腌制20分钟。

2、豆腐切成小块，锅中开水加少许的盐，加入豆腐烫十几秒，这是为了去除豆腥味。

3、热锅凉油，加入咸蛋黄小火炒碎，炒蛋黄的时候火要小，并且用铲子压碎，也可以提前切碎再炒。

4、在加入虾仁小火煸炒十几秒，最后加入豆腐炒匀。

5、加少许的清水，和少量的盐烧开，再淋上少许的水淀粉再次烧就可以了。

6、最后可以根据自己的喜好撒点葱花哦。

简单的润肺小菜就做好了，味道也很适合配着白米饭做下饭菜哦，很适合秋季实用，并且虾仁也含有丰富的镁，对心脏也具有很好的保护作用。男生们在制作这道美味的菜，在讲出其中的远离，一定很加分哦，绝对让你摘下开水男的帽子。关于秋季润肺大家还有什么好的方法，欢迎在评论区交流讨论哦。