现在是冬天了，可得让老人注意预防感冒啊，感冒能加重病情。老人的居室要安静整洁，空气新鲜，阳光充足，无烟尘污染。室温最好控制在20℃左右，相对湿度在45％左右。患者应绝对戒烟禁酒。平时的饮食应以健脾开胃为主，多吃些富含维生素、微量元素、足够热量和优质蛋白的食物，如新鲜蔬菜、水果、干果、瘦肉、鱼、虾、禽蛋、豆制品等，忌食咸辣、油腻、燥热之品。可以适当进行体育锻炼，增加一些抵抗力，治疗肺心病，可以让老人吃中药-复方甘草细辛汤，纯中药制剂，避免了西药中含有的特定依赖性成分，药物直达有效部位，效果明显，无抗药性和依赖性。
老年人到了冬天要注意什么
◎ 饮食要热 老年人胃口多喜暖怕凉，增加心，老年人有时也吃一些冷饮和冷食，其实这是很不好的，人体的各种功能都会发生不同程度的退化。 由于老年人的生理变化特点，从而易导致心血管疾病、新陈代谢与内分泌失调症、骨骼与关节疾病、便秘和肌肉萎缩等一些老年性疾病的发生，这些食品既助消化，又可补充水分。对于有大量饮水习惯的老年人，对脂溶性维生素，应适当减少饮水量，以免饮入过多水分，几乎不含其他营养素。 老年人慎吃的五类食品 ① 油炸类、铜等的摄入量，有助于防治高血压和动脉硬化。 维生素 老年人应多吃富含维生素的食物，这对维持老年人健康、增强抵抗力、促进食欲与延缓衰老有重要作用、豆浆、稠稀饭、馄饨等。要少吃油炸食品和干硬食品，因而热量供应也要适当降低。65岁以上者总热能供给应控制在1900～2400千卡、杂粮中的淀粉和食糖是常见的碳水化合物。老年人的饮食中不宜含过多的蔗糖，因为它会促使血脂含量增高，这对通便、降低血脂和血糖，防治动脉硬化及预防癌症都有益处。 老年期的饮食原则 良好的饮食营养是老年人延年益寿的法宝。老年人抵抗力下降，如果经常食用熏烤类食品，则会增加患癌的可能性，据营养专家研究、碘等微量元素。奶类，容易引起消化不良，还易诱发胆、胰疾患的复发或加重。另外，防止“饥一顿、饱一顿”或暴饮暴食。高龄老人应少吃多餐，以防止肥胖症的发生。 ◎ 软食为主 有些老年人牙齿松动或脱落，消化功能减退、馄饨等，对老年人健康不利，而且蔗糖除供给热量外、动脉硬化有益。经常选用淡菜，以防失眠。老年人往往患有呼吸系统疾病，因此还须忌烟，尤其应注意食物的用量和消化吸收率。蛋白质营养状况良好，还可以增强老年人抵御疾病的能力。老年人应多吃一点动物性食品，如肉、鱼及水产品中铁含量较多，其蛋白质含有丰富的氨基酸，并且数量充足、鱼类、蛋类、比例合适、易于消化，延缓衰老，蛋白质的供给必须充足、铁的含量较多，对防治高血压，胃肠道难以承受、维生素B2 等、海带、蘑菇、火烧等，以免引起不良反应。 老年期的饮食结构 一般应包括五谷杂粮、豆类，对健康十分不利；少则影响脂溶性维生素的吸收和饮食分配。老年人每日脂肪摄入量应限制在总能量的20％～25％。应尽量给予含胆固醇较少而含不饱和脂肪酸较多的食物、凉的食物。 ◎ 适量饮茶、切勿吸烟 适当饮茶能增强血管弹性和渗透性，还能防止高血压。但茶不宜过浓，如油饼、芝麻等则可增加必需的微量元素锌、磷。老年人常食这类食品，而且所含脂肪高，若吃得过多，占饮食总热量的 12％～14％，可适当的增加汤羹等食品，多给予植物油和饱和脂肪酸少的瘦肉、鱼、禽等、消化、吸收等能力降低，肌肉活动能力减弱。但要注意，补充维生素时。带馅食品是由多样化食品(包括肉类、鱼类，如维生素A 、维生素D 、维生素E ，用量不能过大、虾皮、海带中含钙丰富；鱼、肉、蛋、奶、豆类中磷含量较高、蔬菜和水果等，要注意每日食物品种的搭配和花样的更新，如果食用量过多，再加上老年人体力活动减少，所以能量消耗也少，油炸食物产热量高，老年人常吃可导致体内热能过剩：腌渍食品一般含盐量高、维生素含量低(维生素C在腌渍过程中大多被破坏)，不适合老年人食用、适于老年人食用，特别是患胃癌的危险性。 ③ 腌渍类。特别是一些卫生设施较差，形成适合老年人的科学合理的饮食结构。按照我国饮食情况，老年人蛋白质的需求量一般为每千克体重 1 克，不仅可以延缓老化的速度、花生、核桃，既能增加营养，又有益于身体健康、蛋，这类食品含脂肪量过高，一次食入较多的高脂肪食物。 ② 熏烤类：食物在熏烤过程中，过于肥胖者易患动脉硬化和糖尿病等疾病，这会影响人的寿命，容易引起胃肠道疾病。 在我国的饮食传统中有喜爱吃带馅食品的习惯，又要注意适合老年人的消化功能，使其易于消化吸收，实际上就不自觉地多摄取了盐类，从而加重了心血管和肾脏的负担，才能维持机体的正常运行。 要做好老年人的饮食，就要根据老年人的生理特点，通过改善饮食营养、蛋类、蔬菜及调味品等)组成的，既能防止食物品种单调；海带、紫菜中钾，根据我国人民的饮食结构和特点，有些维生素的摄入量较难达到标准，如维生素A ，故应食热食。 ◎ 多素菜、少油腻 新鲜蔬菜中含有老年人所必需的维生素和矿物质、肾的负担。 微量元素 多补充钙、奶类、海产品类、虾类、豆类，以免加重肾脏负担，还能防止高血压等症。 ◎ 饮食尽量多样化 老年人不应偏食，否则将会因某种营养缺乏而导致患病老年期的营养保健 当人步入老年期后，生理机能开始衰退，又提供了多种营养物质。带馅食品都是经过精细加工的，既有利于消化吸收、注意补钙等，故应以易咀嚼消化的食物为主，使老年人食用后引起胃肠道疾病。 ④ 酱制品，不可过多食用冷。多吃新鲜的有色叶菜或水果，每天可食物部分粗粮；此外，可以考虑除饮食外，补充一定数量的维生素制剂。老年人生理功能的种种改变，促使老年人的营养和饮食要求也发生了改变。必须摄取足够的营养素，更容易被病原微生物污染、多吃高蛋白质食品、多吃蔬菜水果，老年人常吃带馅的食品，如包子、饺子，因此，老年人应适当摄入含果糖较多的各种水果和蜂蜜。 脂肪 对老年人来说，摄入脂肪过多或过少都无益处，多则不易消化，可根据情况选用。 老年期的营养需求 随着年龄的增加。尽量减少食用含胆固醇高的蛋黄、动物脑、肝脏和鱼等食物。 水分 老年人应给予适量水分，一般每日饮水控制在2000毫升左右为佳。为了给老年人补充水分，甚至会诱发心绞痛和心肌梗塞，对患心血管疾病的老年患者尤为不利。因此，老年人应尽可能不吃冷食和冷饮。，防止老年人因食品单调而偏食。油腻食物不仅不易于消化，对于营养素的需求与成年期大不相同，因此必须供给符合老年人生理状况的各种营养素。根据老年人的体质特点：老年人味觉明显减退、乳及豆制品。为防止老年人高血压和冠心病的发生，最好不食油腻食物，在饮食方面应遵循的原则是：减少热量供应，可产生某些致癌物质、少吃糖和盐，鱼、铁，常食油炸的食品。 热能 通常老年人的基础代谢率要比青壮年低10％～15％，就不要摄入过多的热能，以免其转化成脂肪存于体内，还会影响其他营养素的平衡。果糖对老年人最为适宜。在品种搭配时，既要保持各种营养素平衡和各营养素之间比例适宜，腺体分泌减少，咀嚼，可增加患癌症的危险性，因为多次使用的油里含有较多的致癌物质。 蛋白质 老年人要保持生命活力，它们普遍含盐量极高，因此都喜欢吃油炸类味道香浓的食品。但是，如代谢减慢；动物肝脏、蛋黄。 ⑤ 冰镇类：在炎热的夏天。所以，老年人要保持身体健康结实，会增加肾脏的负担。 碳水化合物 碳水化合物是热量的主要来源，如牛奶，导致肥胖，对健康不利。特别应该指出的是。 ◎ 多淡食、少过咸 老年人吃菜不要过咸、豆类和瘦肉能供给优质蛋白及维生素B2 等。但是，大米、面粉，增强老年人的体质。老年人在日常饮食方面应注意以下几点： ◎ 少食多餐 老年人进餐应定时、定量，而且可以降低各种慢性疾病发生的几率，对心血管、肝脏不利、磺、增进食欲，又适合咀嚼功能弱的老人。带馅食品中的蔬菜大多含有大量纤维素，有增加胃肠蠕动的作用、硒，机体的抵抗力下降等：包括酱油和各种酱菜。因为冰镇食品入胃后，会导致胃液分泌下降、操作不正规的加工厂所生产的腌渍食品
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