求各种营养粥的做法

我们家的养生粥作法是


瘦肉皮蛋粥


大枣米糊粥


还有就是五谷杂粮粥



瘦肉皮蛋粥:小米粥+菜汤+肉丁+香油+食醋(调和的量因人而异)(营养早餐粥)


说白了就是混合~~


大枣米糊粥:建议用小米+红枣=小火慢熬~最后加上一些香油~~(益气养血,对缺血的人有功效,适合冬季使用)


五谷杂粮粥:用豆浆机磨碎五谷~然后熬制米糊~~可以充当婴儿的奶粉(过去是这样的)



还有就是其他的各种粥~~但是总体思想是


用菜汤+小米粥+益气养血(蘑菇汤+小米粥+少许肉丁)


(排骨汤+小米粥=补钙)



我觉得这些都是都是用菜汤~因为菜汤中有很多的维生素和微量元素+小米粥则是益气之物


所以我们家都是这样的呵呵~~~但是有一点一定要记住,小心发胖呵呵~~~

魔芋养生粥的配方是什么?效果到底怎么样?

首先,魔芋养生粥的食疗配方是: 【材料】魔芋10克、木瓜10克、葛根10克、薏仁5克、荷叶粉3克、麦纤3克、柠檬粉2克 【做法】将葛根、木瓜等洗净,薏仁提前浸泡1个小时。然后把所有食材倒入炖盅,加适量的水,文火炖3个小时,再根据个人口味调入冰糖即可。 其次,这个方子的效果主要是:减肥瘦身,滋肝补肾,养颜美容。

状元粥的做法有什么诀窍

状元粥的做法和诀窍主料
大米·150克,猪腰·75克,猪肝·75克,猪粉肠·75克,猪瘦肉·75克,猪心·60克,猪肚·75克,生姜·少许,香菜·1棵。
调料
食用油·5克,料酒·1/2大匙,胡椒粉·少许,精盐·3小匙,白糖·1/2小匙。
步骤
1、大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝,香菜洗净切末;
2、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开;
3、猪粉肠、猪肚用开水氽烫后放入锅内煮1小时后切开,备用;
4、猪腰去除臊筋,用开水氽烫后切小块;猪肝、猪心与猪瘦肉切小块,洗净,加入生姜丝和精盐、白糖、料酒略腌;
5、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟;
6、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油;
7、开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止;
8、将所有材料放入熬好的白粥内,煮熟后用精盐、胡椒粉调味,并撒上生姜丝与香菜末即可

正宗的十谷粥的配方

健康十谷粥配方:

糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、红米、红薏米仁。

(注:中华文明五千年,五谷杂粮食为先。会吃,吃出健康来!)

食疗作用

-----糙米:1)能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。2)利于预防心血管疾病和贫血症。3)它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;)4膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。

-----黑糯米:黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上,“有黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”之说;

-----小米:1)《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。2)发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。3)常食小米粥,对失眠很有疗效。

------小麦:有养心安神,除烦止渴,健脾止痢,益肾敛汗的作用,

------荞麦:荞麦性味甘、平、寒。归脾、胃、大肠经。具开胃宽肠,下气消积作用。

------芡实:它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素和抗坏血酸、灰分、树脂等,具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等(补肾妙品)

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