红豆薏米粥怎么才能好喝？-健康917

你好，很高兴回答你提出的红豆薏米粥怎么才能好喝这个问题。

要想熬出好喝的红豆薏米粥其实是有窍门的，下面我讲一下我是怎么熬来红豆薏米粥的。

需要准备：红豆100克、薏米100克、红糖50克、糯米粉50克。

1：将红豆和薏米淘洗干净，用500毫升的纯净水泡6～8小时。

2：砂锅中放入1000毫升纯净水，再将泡好的红豆、薏米连同水一起倒入砂锅中。

3：将糯米粉中倒入150毫升纯净水调匀备用。这是个小窍门哦。

4：开大火，水开后煮10分钟左右，转小火煮40分钟左右。

5：红豆和薏米已快要熟了，把红糖和糯米粉水倒入锅中，熬至红豆、薏米软烂时关火。再焖5分钟左右，香甜粘稠的红豆薏米粥就可以吃了。

小贴士:

1:红豆、薏米要先泡一下。

2:要加糯米粉，能使粥更粘稠。

3:最好用砂锅。

以上是我熬红豆薏米粥的方法，不知能否帮到你。

红豆薏米粥要好喝主要在做法上，红豆薏米都是比较难煮熟的食物，还有食物搭配要多样法。

红豆薏米粥的材料:红豆50克，薏米50克，绿豆50克，荞麦30克，燕麦30克，红糯米30克，白糖150克，干橙皮两片

我煮红豆薏米材料不用浸泡，干橙皮用清水浸泡

红豆薏米，绿豆荞麦跟其他材料洗干净，（家里有砂锅就用砂锅，没有其它锅也可以，砂锅煮的比较好喝）放进砂锅里煮开，开了就放糖焖半个小时

半个小时到了再开火煮，煮个20分钟左右，干橙皮浸泡好了，用刀去掉白色的，切丝放锅里煮一会，红豆薏米粥加其它材料进来煮丰富好吃，这种做法红豆薏米吃起来有口感，不会太绵，有颗粒感，糖也入味，加了橙皮的香味吃了不腻口，我家里每次做多了放冰箱，吃个两三天没问题。

常见的养生粥有哪些？

1、银耳莲子粥。银耳莲子粥是很多爱美女士的最佳补品，这种粥喝起来不仅口感极好，还有美容养颜的功效。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。

2、红豆薏米粥。红豆熬汤具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

3、红枣山药粥。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

4、百合杏仁粥。其性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功效。是老少咸宜的药食佳品。

5、紫薯小米粥。紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长

在材料的选择上。尽量不要选择带有致病细菌或寄生虫的材料。以水产品为例，加热温度和时间很难达到完全杀死致病微生物的要求，加热时间过长，则容易残留细菌或寄生虫卵，随食物进入人体后容易引发各种疾病。

不要用力淘米。谷类外层营养比内层营养更高，太过用力搓米会让米外层的营养物质流失。

粥底与食材分开制作。粥底与食材一块放进锅里，虽然省事，但是容易导致各种材料串味，影响粥的味道。最好先分开做熟，在最后十分钟放一起，尤其是水产品或肉类，应先单独煮熟。