你是不是觉得煮鸡蛋非常简单呢，如何才能吃到更有营养的鸡蛋呢，健康养生网为你支四招小窍门。
一.煮前先泡水 在煮鸡蛋前，最好先将鸡蛋放入水中浸泡，再在锅里放入冷水煮沸，这样鸡蛋外壳就不易破裂了。
二.掌握煮鸡蛋火力 在煮鸡蛋时，火力过大，容易导致鸡蛋破裂。火力过小，容易延长时间且不宜掌握鸡蛋的熟度。应宜中火为最佳。
三.煮鸡蛋的时间 煮软蛋，水开后煮3分钟即可。煮溏心蛋，水开后煮5分钟即可。煮硬蛋，水开后煮7分钟即可。切不宜越过10分钟。
四.煮蛋时应搅动 为了使蛋黄在蛋清中间，应在煮的同时，用勺子等顺同一方向搅动，直至鸡蛋煮熟。
秋季养生小常识
秋天是阴长阳消的时候，所以膳食要以养阴为主。干燥风凉的秋冬季，平常表现再佳的皮肤也可能闹点小别扭，脱点小皮，或这里痒那里痒，不但让人难受还影响美观。初秋要特别注意饮食卫生，由于经过炎夏的消耗，人体的消化功能会不太好，肠道抗病能力也较弱。如果食用不洁食物，就很容易引起腹泻、痢疾等，这点老人、小孩、体弱者更需注意。多喝汤多补水:补水的方法通常包括多喝水、多吃蔬菜水果，此外，喝一些应季的时令粥和煲一些汤水，都能从内补水，而且是全身性的滋润(如木瓜蜜枣猪骨汤、罗汉果煲瘦肉、银耳炖冰糖)。此时最适合吃的水果当属梨，它不但水分多，而且滋阴润肺;另外，喝点蜂蜜，吃点芝麻、银耳都很滋补。
美容护肤的技巧
1.草莓亮白牙齿：
纽约牙医告诉你洁牙秘方：“将草莓切片，然后在牙齿上来回摩擦就能去除牙齿的表面污渍。”当然，小小的草莓当然不能带给你明星式的微笑，但它至少能有效去除牙齿上难看的咖啡渍和香烟渍，让你笑起来更有自信。
2.牙膏治疗疱疹：
伦敦著名护肤专家Arezoo Kaviani说：“如果你得了唇疱疹，不如试试牙膏吧，它对镇痛和治愈疮口都有效。”
3.菠萝汁洁面：
“菠萝汁是绝好的洁肤品，”Patrick Bowler博士说，“它蕴涵的酶可以去除肌肤上的污渍。
”你可以用手或用化妆棉取用一些菠萝汁，然后在脸上轻轻按摩。
4.冰牛奶舒缓灼伤：
将冰水和牛奶以一比一的比例混合，然后浸入一块干净的布。将完全浸湿的布敷在灼伤或者干痛的部位，就能舒缓肌肤疼痛。
5.消毒药片洁甲：
著名美甲师Marian Newman的洁甲秘方居然是婴儿消毒药片。“将婴儿消毒药片溶解在温水中，然后将指甲浸入约10分钟，就这么简单!”
生活中有哪些小窍门 100个日常生活中的小窍门
1.吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。 2.牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效。 3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛。 4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，非常干净。 5.仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了。。 6.嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了。 7.眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来。 8.洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小。 9.刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了。 10.如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了。
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