人们常说药补不如食补，常吃一些具有排毒功能的食品，能帮助清除体内毒素。本文中为大家列举一些有助排出肝毒的食物。
一、蒲公英茶
蒲公英，具有卓越的肝脏洁净和增强效力，对肝脏和胆囊有补益，可改善血液循环。可以说黄花郎是排出肝脏毒素的最佳食物。将夏秋季节的蒲公英叶片采摘后，进行揉捻，炒制，制成蒲公英茶，每日饮用3-5克，对于肝脏解毒，有非常显著的作用，并且本身为食物，不会对肝脏引起不必要的负担。同时黄花郎茶还是清热解毒，去火消炎的良药，对上火、口臭、咽炎也有很好的效果。
二、苏麻油
维护肝脏健康应平衡脂肪酸摄入，减少动物类脂肪摄入，合理增加富含欧米伽-3的植物油摄入，苏麻油欧米伽3含量高达65%，是目前所知欧米伽3含量最高的天然植物。研究发现，紫苏籽油有良好的降血脂作用，这也有助于预防脂肪肝的形成。在民间，就有苏麻油煎鸡蛋的偏方用于护肝。
三、枸杞
枸杞叶清肝排毒，枸杞子滋养补肝。用枸杞与去核红枣泡水，长期饮用，有补肝养血的功效。也可以用枸杞煎汤、熬膏、浸酒或入丸、散。
四、青色的食物
按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。
肝硬化腹水吃什么中药偏方
民间方有效：猪胆7个，绿豆面：750g，将猪胆烘干或阴干，碾成粉末，同绿豆面搅拌匀称，慢慢加水捏成豆丸，每服8至12g，每日三次，服完应愈。功效:疏肝健脾，利二便，用于治疗肝硬化腹水!
便宜又好用的小偏方，大家可否分享？
【治疗老胃病的偏方】
麦冬10g、山揸10g、麦芽10g、谷芽10g、淮山10g、党参10g、熟地10g，大概三四天煮一次，煮好之后放点红糖，酸酸甜甜的，味道不错，大人小孩都可以吃。
此外，常用来治胃养胃的中药还有蒲公英、茯苓、白术、黄芪、人参、淮山、薏米、灵芝、黄精、刺五加、沙参、大枣、甘草等。这里最后着重介绍一下其中的蒲公英。
蒲公英很常见，就是我们常吃的野菜婆婆丁，但其实它用好了药效不比那些珍稀药材差，古医书中就有记载蒲公英对胃病有效，如清代《外科证治全生集》中这样写道：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”而现代研究发现，它既能杀灭抑制胃病致病菌幽门螺杆菌，又能修补胃黏膜的损伤。
胃热、胃炎、胃溃疡的人都可用蒲公英2.2g，胎菊0.5g，金银花0.3g制成金蒲菊茶饮用，蒲公英、胎菊、金银花都是清热解毒、去火消炎的良药，搭配起来效果更佳。
而没有胃热，或胃偏寒的人可用玫瑰0.5g，蒲公英根3.5g制成蒲公英玫瑰茶饮用，因为蒲公英是偏凉性的，用玫瑰的温性调和后会更平和些，且玫瑰也有疏肝理气、消食暖胃的作用，同时，蒲公英和玫瑰搭配还可预防女性乳腺增生、乳腺炎等乳腺疾病。
【痛风偏方】
1、苦苣根泡水。
苦苣是一种药食两用的食物，可清热利湿、健脾、解毒，民间常用于治疗黄疸、肾炎。现代医学研究表明，苦苣根可显著降低高甘油三酯血症并高尿酸或高血糖血症，同时对尿酸和血糖均有降低作用，且作用持久稳定。痛风患者可每天用5-10g苦苣根茶泡水饮，对缓解治疗痛风十分有益。
2、苹果醋兑蜂蜜。这是西方一种传统的降尿酸、治疗痛风的小偏方。西方医学界普遍认为，苹果醋具有杀菌消炎的作用，能够有效排除关节、器官、血液中的细菌和毒素。同时苹果醋还具有平稳血压、降低胆固醇、疏通血管的作用。尿酸偏高的患者可以用一小勺苹果醋加一小勺蜂蜜，用半杯温开水调匀后即可饮用，早晚饭后各一次。
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