很高兴回答这个问题。
粗粮的饱腹强,能较长时间为人体提供能量,对缓解便秘和减肥都有帮助,用杂粮做成瘦身粥是不错的选择。
下面介绍三种我做的瘦身粥。
一:小米红枣粥
步骤一:水开后再下小米,这是关键,这样做出来的小米粥清香、粘稠,再洗几颗红枣,营养丰富又香甜。
步骤二:小火慢慢熬,炖至粘稠即可。
二:营养瘦身粥
步骤一:水开后下大米、小米、藜麦,再次煮开后调小火慢熬。
步骤二:加几颗红枣、板栗仁放粥里一起慢熬。
步骤三:熬至粥粘稠即可。
这道粥的营养丰富、饱腹感强,是非常不错的瘦身粥。
三:五谷杂粮粥
步骤一:黑米、紫米、花生、红豆提前一晚上用凉水泡。
步骤二:水开后下黑米、紫米、花生、红豆、藜麦、小米,再次煮开后调小火慢慢熬,熬至粘稠即可出锅。
这道瘦身粥食材种类多,营养更全面,饱腹感强,作为瘦身粥非常不错。
好喝的瘦身汤来啦,这个汤我家经常做,全家人都爱喝,真的百喝不厌!
所用食材:排骨肉一块,切成丝
加料酒、胡椒粉、姜丝、淀粉、半个鸡蛋腌制一下,大概十分钟以上,
锅水烧开下锅焯水捞出
金针菇要先洗净再下锅焯水捞出,捞出就不要再进水了,用时直接下锅,这样保鲜。
豆腐一块
切丝下锅焯水捞出,不马上用就连水一起倒入盆中待用,这样豆腐就不会干巴起硬皮。
胡萝卜插丝下锅焯水捞出,少来一点点做点缀就可以
所有食材准备好了,起锅加入清水,加入豆腐丝、瘦肉丝、金针菇大火炖至开锅转中火炖十分钟
加入少量盐,耗油少量,胡椒粉多来点,最后加胡萝卜丝,点几滴香油。
打入一个鸡蛋花,撒入葱花,即可出锅,无油低盐好喝不长肉。
往常我都是用鸡胸肉切丝放进去的,今天家里没有鸡胸肉,我就放了一块排骨肉,肉经过腌制,下锅焯水后,再放到汤里一起炖、肉就格外的香和嫩了,金针菇炖出来的汤也很鲜,焯过水的豆腐也没有特殊的味道了,整体组合下来好喝又营养丰富,还可以加牛肉丝,但是肉一定要提前腌制,多腌制一会就更加入味,然后焯水再用。
做汤或疙瘩汤都不需要爆锅的,都可以直接烧开水,下食材,(焯水过的食材不需要烧开锅,直接一起下锅)再开锅之后,加入调料出锅即可,我就做时蔬汤从来不放油的,最多就是滴几滴香油里面,尤其减肥喝的汤,就要无油、无糖、低盐的。
自己怎么煮八宝粥比较好喝?
用料主料红豆50克阿胶蜜枣4个加州葡萄干50克辅料玫瑰酱3勺枸杞5克燕麦米50克红皮花生50克红米50克桂圆40克补气养血八宝粥的做法1.准备好所有食材
2.将除加州葡萄干,桂圆,蜜枣外的材料进行浸泡2小时或过夜
3.捞出放入砂锅内
4.放入剩余的材料
5.加入一把加州葡萄干
6.放入3倍高度的清水煮沸后转小火熬煮1个半小时即可
大家好 今天教大家如何制造最简单的八宝粥。
首先准备糯米 、红米、红腰豆、大枣8-10个、冰糖适量、龙眼、绿豆、花生、薏米、枸杞。
1.先把所有食材用清水洗干净
2.将全部食材放入锅中,加入适量的水,大火煮开,可以适当的搅拌防止粘锅,煮开后转至小火煮半个小时,即可食之。
这就是八宝粥最简单的做法,这款八宝粥有补气血、养颜的效果。
发表评论