秋季喝什么粥养生?

适合秋季养生的粥有很多,可以根据自身爱好适当调整。特别是北方的秋季相对比较干燥。像百合银耳粥,它具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,比较适合在干燥的秋季进行饮用。胡萝卜山药粥,黑米鲜藕粥,蔬菜莲子粥也都有很好的养生效果。

粥的养生之道是什么?

粥本身就具有养生的作用,但是功效比较缓慢,如果想要见效必须长期服用,而养生粥的做法也很多很多,就本人知道的就多达百种,今天面点师给大家介绍几种养生粥的做法吧,希望对大家有所帮助

杞子梗米粥梗米60克,菟丝子,枸杞子各20克,白糖适量

制作过程:

(1)把梗米洗净用水泡六个小时以上备用

(2)枸杞子洗净备用

(3)菟丝子洗净捣碎然后用水煮汁,然后去渣留汁备用

(4)将梗米和菟丝子水放入桶中然后煮至米变软然后加入枸杞子煮至粘稠加入白糖搅匀即可

功效:

补肾易精,养肝明目,对于肝肾亏虚引起的视力下降两眼昏花,有一定的帮助

桂圆莲子粥糯米三十克,大米七十克,桂圆十克,去心莲子20克。大枣六克,冰糖适量

制作过程:

把大米和糯米洗净加水泡六个小时然后桶中加水烧开放入大米和糯米还有莲子煮至米软化然后加入桂圆和大枣冰糖煮至粥粘稠即可

功效:

养心安神,补脾益肾,但是对于感冒上火者禁用

苦瓜粥苦瓜二两,大米一两,冰糖二两,盐五克,水一斤半

制作过程:

(1)把苦瓜切丁备用

(2)大米用水洗净然后用水泡上六个小时左右备用

(3)桶里放水烧开加入大米熬制米粒软化加入苦瓜,冰糖,盐熬制粥粘稠即可

功效:

清心明目,清热解毒,对于痢疾,中暑,目赤头痛有一定功效

哪些粥美味又养生?

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说实话,没有那道粥,是不养生的。怎么结合自己的体质,喝合适的粥,才是正道!下面给小伙伴们推荐几款养生还养颜的粥品。

1.甜浆粥

大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。

本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

2.番薯粥

取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。

本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。

3.燕麦粥

蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

4.脊肉粥

取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。

《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、b1、b2等多种具有美容作用的营养成分。

本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。

5.胡桃粥

取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。

宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。

故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。

6.酥蜜粥

将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载;“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁。

乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

7.山药粥

刮去外皮,切成小块,同粳米一百克煮成粥,30分钟即可食用。

《医学衷中参西录》中记载,在治疗内科病症的141个中应用生山药的就有49个,山药粥治疗多种疾病。张氏积数十年经验,用山药救急拯危。

认为:山药能滋阴又利湿,既滑润又收涩,健脾补肺,固肾益精。在滋补药中属“无上之品”“宜多服常服”。

8.胡萝卜粥

取胡萝卜100克洗净切小丁,与粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。

胡萝卜素有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富,除含维生素B1、b2外,还含有胡萝卜素。

可在人体内很快转化为维生素A,能润滑皮肤,防止皮肤老化。常食能减少头屑,而且可生发。

该粥对防止面部皮肤干燥、老化,较为有效,也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。

9.绿豆粥

取绿豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,随量食用。

绿豆味甘性寒,行十二经脉,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉,补脾益胃,与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。绿豆还有降低血脂的作用,对血脂过高的中老年人,常食颇得裨益。

10.枣仁龙眼粥

将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒,与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥,加红糖5克拌匀,作晚餐服用。二药相配为粥,长期食用可使人容颜减皱,肌肤光滑。

对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸怔忡、健忘失眠亦适宜。老年人常食,有利于健康长寿。

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(来源:蔬书会)

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木颜粥是什么?据说这个东西最近很红,而且很多明星都在吃,吃了它就能够轻轻松松减肥,瘦身涨胸!怎么会有这么神奇的事情?那么木颜粥到底是什么东西?它又有什么功效?怎么才能煲木颜粥?下面就让我来告诉你!

木颜粥其实就是一道很普通、很家常的一道粥哦,用料也是我们平时就能够看到的,而且这个粥能够促进我们肠道运动,可以帮我们身体排毒,进而可以达到美颜的功效哦!

首先,我们可以准备下面的材料:葛根、红豆、木瓜、扁豆、魔芋、糙米、芡实、薏苡仁以及枸杞,然后将葛根和木瓜洗干净,削皮之后切成一块块的,红豆、糙米、扁豆以及薏苡仁要提前浸泡,这样的话煮起来就会更软,口感会更好!

然后将所有材料放入一个炖盅里面,加入适量的水,用文火炖三个小时,之后可以根据个人爱好加入适量的冰糖,就可以马上食用!

这样煲出来的木颜粥能够给我们一种饱腹感,也就是说我们会感到肚子饱了,不想吃其他东西了,这样就可以减少其他食物的摄入,减少热量摄入。木颜粥可以帮我们减肥瘦身,同时还可以滋补我们的肝肾,能够帮助我们轻轻松松地将身体内积累的毒素排出去,帮助我们美容养颜!不仅对女性,对其他人来说,也是一道不可多得的养生食谱!

以上就是我的回答啦,希望能够帮助到你!

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