花蛤汤的做法

材料
主料：冬瓜、花蛤
调料：食盐、姜3片、细香葱2根、盐、白胡椒适量
做法
1、花蛤吐沙洗净、冬瓜切小块，姜切片，葱切断。
2、花蛤、香葱、切片，加入水按下养生壶烧开按钮。
3、十分钟后将煮至开口的花蛤拣出待用。
4、养生壶里的汤汁倒入大碗静置澄清后重新的倒回壶中，容器底部带有泥沙的汤汁不要倒入。
5、加入切块的冬瓜。
6、按下养生汤按钮，继续煲煮。
7、养生汤模式下，时间为一小时。
8、煮至55分钟时，重新将花蛤肉放入汤中。
9、调入盐。
10、调入白胡椒提味。
11、煮开即可。
12、盛在汤碗中，撒一些香葱末就可以了。

春天怎么吃银耳

可以做银耳莲子羹。银耳具有滋阴润燥、止咳生津的作用，还含有能滋润肌肤的植物胶质以及帮助胃肠蠕动和减肥的可溶性膳食纤维，是春秋润燥之佳品；莲子含有丰富的钙、磷、钾，能降压安神补虚、清燥热去心火；红枣中蛋白质、钙、核黄素、尼克酸的含量比较高。
所需材料：养生壶一个，银耳半朵、莲子30克，红枣4颗，冰糖适量。
1、准备好银耳莲子羹所需的食材。



2、莲子、大枣、枸杞清洗干净、银耳泡发清净干净后撕小朵备用。



3、注入适量清水。



4、加入莲子。



5、倒入银耳。



6、加入红枣、枸杞。



7、接通电源，轻触控制面板，选择养生汤功能。



8、大约经过半小时营养美味的银耳莲子羹就制作完成。



9、加入适量冰糖装碗即可食用。



参考资料来源：人民网—银耳莲子羹防春燥