美容养生粥食谱

你好,适宜春天的养生粥有:


芹菜粥、韭菜粥、猪肝粥、山药粥。下面是它们的特点:


芹菜粥的特点:平肝清热、止咳、健胃、降压降脂。


韭菜粥的特点:韭菜中富含的各种维生素和糖类及蛋白质,春季吃点韭菜有调味杀菌、增强免疫力的疗效。


猪肝粥的特点:在猪肝粥中加上一些枸杞适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。


山药粥的特点:春季里多食用山药粥,尤其对中老年人补益颇多。(但山药有收湿作用,对便秘者来说,不宜多食)。




还有什么问题可以继续想我咨询,如果满意我的回答,还希望你能采纳,谢谢。

秋天喝什么粥对身体好?

秋天是个养生的季节,下面我给大家推荐几款养生粥

1.红枣糯米山药粥,枣是补血的,糯米是润肺的,山药是白色的,这些都是秋季时令的补品。将这三种食材熬成粥,放入白糖,具有很高的营养价值,非常适合体弱多病、营养不良、贫血、慢性肠胃病患者食用

2.板栗粥,板栗粥是秋天最好的养生粥,因为板栗具有良好的补肾强筋、养胃健脾、活血止血的作用,尤其对老年人关节痛、腰腿疼痛等病症有调理功效。做法简单:将板栗去皮,与米一起熬制,待板栗绵软即可。

3.百合杏仁白米粥,秋天最需要的就是补肺,而肺喜欢白色的食物,百合、杏仁、白米都是白色的,三种食材一起煮,是润肺止咳上佳粥品。

4.莲子百合鸡蛋粥,莲子心白,出淤泥而不染,也是补肺良品。做法简单:莲子15克、百合10克,鸡蛋1个,红糖适量,红枣6个(去核),先将莲子、百合、红枣洗净,放入清水煮沸,鸡蛋去壳,放入粥中,加入红糖,待食材煮熟即可。

秋天喝粥,当然是杂蔬粥喝杂粮粥是最好的,其实粥什么时候喝都好,只是要注意肥胖或者超重的人少喝,如果喝要注意搭配蔬菜以及富含蛋白质的食物,这样生糖指数才不会过高,影响体重的控制,其实秋天喝哪种粥不是特别的重要,重要的是其中所添加的食材,比如百合,秋天天气比较燥热,而百合能起到润肺,止咳的作用,所以秋天最适合喝的就是百合粥,银耳粥,链子粥等。

秋天天气干燥,天气逐渐的转凉,因此饮食上还是有很多需要注意的地方的,比如要少吃凉的食物,比如冰饮料,冰淇淋,在冰箱放过的食物不要直接拿来吃,以免硬场肠胃健康,另外还要注意的是少吃生鲜瓜果,生鲜瓜果在秋季吃的过多,同样会有损脾胃,容易造成腹泻,上腹疼痛等等疾病,但是可以适量的搭配吃一些如:梨,柚子,苹果,橄榄等等,这些食物不仅能够控制体重,还能缓解季节性带来的健康问题。

另外进入秋天还要注意的是贴秋膘需要注意适度,贴秋膘本身是为了让身体更加健康,但是如果补的太过,会增加心脑血管疾病的风险,秋天要补一定要做到荤素搭配,多吃新鲜蔬菜,这样不会让身体因为贴秋膘有过多的负担。

八宝粥都有哪些东西,怎么做好吃?

“八宝粥要想煮的又香又浓、又软又糯是有诀窍的,有一味食材也是必不可少的。到底是啥呢?看完就明白了。”

用料主料大米50克糯米50克红豆50克绿豆50克莲子30克干百合15克花芸豆40克小花生米30克辅料大枣10颗冰糖适量浓香八宝粥的做法1.各种食材都准备好,称量正确。食材的重量也不是固定不变的,根据自己喜欢,还可以添加或减少一些,但是糯米不能少。

2.红小豆、绿豆、花芸豆这三种食材的重量差不多,可以放在一起,淘洗干净。

3.小粒花生米、去皮莲子、干百合,这三种食材都比较轻,适合放在一起清洗。清洗干净后待用。

4.取出电压力锅内胆,先把清洗好的去皮莲子、干百合(不用浸泡,清洗后直接入锅)、小粒花生米放进锅里,然后再把清洗好的红小豆、绿豆、花芸豆一起放进锅里。

5.大米和糯米一起淘洗干净,放入锅里。淘洗不要超过两遍,大米淘洗次数过多,会随着清水流失大量的维生素。

6.大红枣清洗干净,去掉枣核。家里有老人和孩子,去掉枣核一是为了安全,吃的时候不至于卡住喉咙,二是为了去火。都说大枣上火,其实枣肉是不上火的,真正上火的是枣核。

7.枣肉放进锅里,然后放入适量清水。水量的多还要看自己的喜欢,喜欢浓稠的添加水量不要过多,喜欢吃稀一点儿的可以多添加一点儿水。

8.放进电压力锅,通电,调“煲粥”一档,时间大约25分钟。因为莲子和百合都是干的,没有浸泡,电压力锅最好,普通压力锅也是一样的时间。如果用砂锅煲粥味道更浓,但是需要时间长一些,大约1小时左右,普通锅煲粥也需要大约1个小时。

9.时间到后打开盖子,放入冰糖,再煮5分钟,边煮边搅拌,防止糊锅。粥屋老板告诉我这个步骤不能少,这可是煮八宝粥粥香浓润滑的秘诀,这样煮的八宝粥和粥屋的一样又软又糯又香又浓! 自己煮粥都是打开盖子直接吃,少了这一步。原来,这就是为什么自己煮的八宝粥不如粥屋的八宝粥香浓绵绸的原因,看完你明白了吗?

你好?我是爱下厨de嘉嘉^_^很高兴回答你的问题!

1、八宝粥我们知道它是由很多的豆类所组成的,红豆、绿豆、黄豆、黑豆等这些都是要提前准备好的,因为它外表坚硬,直接下锅的话是煮不熟的,所以我们必须提前一个晚上将它们都通通泡好。放到盆子中,倒上一些温水,等待上一晚即可。在此之外,我们还需要准备好红枣、黑米、糯米、小米等等,有什么谷类的都可以放入进去,这是没有很大的关系的。八宝两字其实并没有固定到底是哪些,只要你觉得喜欢的谷物都是可以添加上去的。

2、接下来就要准备好一锅热水,我们可以在水温5层热的时候将上文所写的食材沥干净水分再倒入进去。锅中的水不要太多,以免影响营养的流失,以及烹饪时间过长。这个时候我们开上大火,将其先煮到水开,之后再转为小火,让微火慢慢熬制,这样不会让里面的食材煮糊,而且里面的味道也会慢慢地渗透出来,口感就会变好。在这之中,我们可以往锅中加入一物,没错就是经常能用到的小苏打,这样可以让豆子煮的更加烂。这样等到里面的水分蒸发接近完结的时候,我们要时常用锅铲或者筷子去搅拌一下,防止锅底的温度过高,从而引发烧糊的情况,这四很有必要的。

3、在快要煮好的时候,可以放上一些白砂糖搅拌,或者是冰糖也可以的,搅拌均匀之后就可以关火,收汁装碗了,我们可以将其放到桌上慢慢放凉,也可以选择放入进行冷藏,这样一道美味的家庭自制版八宝粥就做好了。

以上是纯属个人观点,喜欢?的朋友们可以关注,谢谢大家[耶][耶]

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