在秋天的话试试这款糙米养生粥吧，过了一个炎热的夏季过去，人体开始把慢慢外泄的阳气收拢，所以秋季的养生，我们不妨从调理脾胃开始。而调理脾胃最好的食补食材非山药和芡实莫属了，不过，既然在秋季，又怎么能错过江河湖海的另一项恩赐，螃蟹呢。这个时候对于吃货来说，不吃螃蟹都不起自己啊，所以，咱干脆来个有螃蟹有肉，健脾又美味的养生粥吧，把自己喜爱的东西都一锅烩了，美哉！
糙米养生粥
BY优妈美食
主料芡实米半杯糙米1杯梭子蟹2个山药200克南瓜1小块四季豆100克猪筒骨200克辅料盐2小勺糙米养生粥的做法1.芡实洗净，用清水提前浸泡3个小时，糙米一杯
2.把芡实和糙米一起洗净，放入锅内，加水至1.5杯处
3.山药去皮切滚刀块泡在醋水里防止氧化，南瓜切小块，四季豆摘去两头，折成两段
4.筒骨是提前一天用盐腌过的，这样会更美味哦，梭子蟹两只，用刷子刷洗干净
5.筒骨在流动的水下面冲洗一下，去除多余的盐分
6.把山药、筒骨、南瓜都一起放入电压力锅内
7.由于放了筒骨，芡实也比较难熟，所以选择鸡鸭鱼肉的按键，还有后面需要加菜，所以记得按中途加菜键，烹饪方式选择闷炖，压力40，然后按开始
8.等到最后10分钟，中途加菜提示音响的时候把梭子蟹剁成两半
9.如果还打不开盖子，可以长按快速排气键2，3秒，加速排气，把四季豆和蟹块放入锅内，加盐，盖上盖子继续到烹饪完成
10.别看粥还比较稀，米跟芡实都特别容易膨胀，打开盖子半小时以后就粘稠的舀不动了，所以喜欢稀一点的赶紧吃吧
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用料
糙米
相克宜搭50克
大米50克
水适量
红枣五颗
1.准备食材
2.把糙米淘洗干净提前浸泡八小时左右
3.大米提前浸泡半小时即可
4.红枣洗净去核切成小块
5.把大米和糙米，红枣搅拌均匀放入器皿中，加入高于食材俩倍的水放入蒸锅里蒸30分钟即可(也可用电饭锅和高压锅)
6.关火闷十分钟后，可以出锅了
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