胃出血最简单的白粥就可以，因为胃出血白粥属于营养食物，刺激性的味道尽量不要吃，应该以清淡为主，如果白粥实在吃不下去，在里面可以放几粒红枣，做红枣粥，红枣粥可以养胃补血。过一个月左右待情况好一点可以做一些皮蛋瘦肉粥来补气，平时可以做水蒸蛋来补充营养，注意盐的摄入量，等身体明显好转后，可以做一些青菜粥，小米粥，八宝粥，来锻炼一下胃的消化功能，以免萎缩，等症状痊愈后就可以吃一些白饭。
补血补钙的食物有哪些呢？怎么做着吃呢？
一提补钙补血你脑子里是不是涌现出来一串的食物？
补钙的：大骨头汤呀，芝麻酱、虾皮等等，
补血的：大枣、枸杞、桂圆、红糖、燕窝等等
那首先，我们来说说补钙：
骨头确实含钙丰富，但和补钙关系不大。
骨头中的钙人体难以吸收；其次，不管把骨头炖多久，那些钙也很难溶进汤里；
最后，骨头汤中的脂肪、盐及嘌呤还挺高。 所以，骨头汤不但不补钙，还可能长肉或引起身体不舒服。
教你个方法，可以弃汤吃肉?
芝麻酱和虾皮虽然含钙量很高，但我们一次性吃不了太多，而且盐含量也很高，也不是一个好办法。
那补钙要吃什么呢？
比如，奶类（牛奶、酸奶、奶酪）、深色蔬菜如小油菜、豆腐等豆制品、鱼虾等，一般可以满足钙的需求。
分享个食谱适合各种人群，尤其是宝宝：
奶酪炒蛋 原料：鸡蛋（一个）、奶酪（ 5～10 克）、葱花适量。 做法： 鸡蛋打散，奶酪切成小粒与蛋液混合，加入适量葱花。 锅里倒入一小勺油或黄油，倒入蛋液用中小火炒蛋液，让奶酪慢慢融化。 出锅装盘，撒上点葱花就可以了。 再来说说补血的食材：
大枣、枸杞、桂圆、红糖、燕窝等等是非血红素铁，吸收率较低，一般为１％～５％补血很慢的。
动物全血、动物肝脏、肉类属于血红素铁，体内铁缺乏时血红素铁的吸收率可达到4０％。
补血还要吃动物性食物较好。
我推荐的是补血食谱：醋熘肝尖，我滴最爱哈哈。 这个做法你百度一下就行了，很简单的。
作者：邢丽霞
国家二级公共营养师
执业中药师
衡膳学院一级讲师
你好，我是营养师妈妈任洪叶，我来回答你的问题。
先说说补血吧
贫血最常见的原因是缺铁性贫血，在饮食上的补充主要分三大类食物，很好记，俗称补血“铁三角”。
分别是红肉（猪肉、牛肉、羊肉）、动物肝脏和动物血液制品。对于缺铁性贫血的人群比较适用。
补铁的同时要增加维生素C的摄入，促进铁吸收，可以起到事半功倍的效果。
红肉要选瘦肉，也要注意烹调方式，避免高温煎炸等。
孕期由于胎儿生长发育的需要，孕妇很容易出现缺铁性贫血，我本人也会在做饭的时候注意增加以上食物。发几张我孕期做的饭可以参考一下。
接下来说说补钙补钙的食物主要也是分为三大类。
分别是奶制品、豆制品及小白菜、小油菜等绿叶菜。
对于生长发育比较迅速的孩子、孕产妇及老年人等特殊人群对钙的需要会格外的多，一定要及时的补充，同时维生素D可以促进钙的吸收，也要引起注意。
一下就是关于补钙的一些事物，都是我自己做的，可以参考一下
希望我的回答能够对您有所帮助~
营养海贼船调酒师~任洪叶（从业十余年的妇产科医生、爱下厨的营养师、王兴国营养特训班四期学员、辽宁省十佳营养师、心理咨询师、体重管理师、儿童食育推广计划志愿者、九维健康学院二级讲师、亲历母乳喂养24个月的80后辣妈）
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