谢邀请。(一),营养学与中医的相同点是,都是以动物,植物,粮谷,矿石和金属等实物为实体。都是以缺什么补什么这一基本原则来治病强身的!这是两者间的相同之处。(二),它们的不同处是:①中医学又称祖国医学,她是中华瑰宝。中医学主要根据阴阳五行的生克变化,以望,闻,问,切这四种方法,通过把脉于寸,关,尺这三个部位,再配合二十四脉象分析患者的病情,然后又以阴阳,表里,虚实寒热这辩证八纲,最后确定病症。而它的施治就是根据物质(中草药)具有的苦,辣,酸,甜,辛,咸这五种属性来对症治病的(有人称其为物理治疗法)。②营养学是从人体生存所必须具备的标准角度,去调整人体的生态平衡!也有人称其为化学食疗法。营养学的基础是先要掌握人体所需的各种营养的基数,掌握人体平衡的各种数据。比如,血压,血糖,血脂,胆固醇,胰岛素,甲状腺,血钾以及人体所需的胺基酸,赖安酸,钾,钠,钙,铁等元素,以达到何量为标准,同时还要了解人体缺少vc,VE,VB,VA等营养造成的危害。营养学需要通过化学方法,提取并分析各种物质所含的基本成分,然后根据人体缺什么补什么的原则,以达到治病的目的。
营养学跟中医区别的共同点主要有以下勺点:
1、概述
2、食物的性能
3、饮食养生
4、药膳
5、美容养颜
概述
(一)中医营养学概念
在中医理论指导下,用食物强身保健,预防和治疗疾病。或促进肌体康复来延缓衰老的一门学科。
(一)营养学科的概念
人类为了维持生命和身体各个器管,系统的正常活动。按规律从外界摄取一定数量的食物,并经过消化吸收而取得肌体能利用的各种营养的过程。
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