火腿+冬瓜+香菇一起和水煮开15min,超好喝的
清凉冬瓜汤
【介 绍】
做法:1.冬瓜去皮、瓤及子,切片;木耳放水中泡好,撕成小朵;生姜洗净,拍松。
2.锅中倒入适量水,放入冬瓜,煮3~5分钟,再放入木耳,加热约3分钟,再加入生姜,最后用蘑菇精、盐调味。
3.将汤盛入汤碗中,淋入香油即可食用。
虾仁冬瓜汤
【制作过程】
①将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;
②冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,
淋上麻油即可。
《美容粥瘦身汤》之白果冬瓜汤的制作方法
材料:冬瓜37.5克,莲子20克,白果10颗;调味料:白糖1大匙
做法:
1.冬瓜洗净,去皮,切块;莲子、白果均洗净备用。
2.所有材料放入锅中,加入2杯水以大火煮开,改小火熬煮30--40分钟,再加入白糖煮匀即可。
注意:此汤对于女性塑身颇具成效,中年妇女常饮用有调理内分泌和保持青春的作用。
养生汤的做法大全?不能吃什么?
那就炖骨头汤吧 猪骨汤就挺好的里面可以放些虾仁 因为虾蛋白质和钙很高 猪骨有含有胶原蛋白 对骨骼挺好的
做法
第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗.
第二步:有一根的那种整骨的话就砍断,劈开两片,放入锅中 .加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.
第三步:用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖。
第四步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转小火炖,然后倒入酒适量 倒一点点就行了
炖至2个半小时候放入虾仁(最好是大的) 再炖半个小时就好了
另外冬季养生其实是可以通过茶寮来发挥作用,平时可以把 9味紫葡养生茶 作为日常营养补给茶饮,能改善体质,增强机能,恢复人体免疫系统的战斗力。
粥饼店里的养生汤怎么做啊?亲们给个菜谱
因为现在是冬季了,我觉得暖身的养生汤会好些,而且你是粥饼店,做汤的话,功效和味道都要考虑到。下面给你介绍两款原料、调料、做法都比较简单的汤,供你参考。
1、紫菜虾皮南瓜汤
原料:南瓜
辅料:紫菜、虾皮、鸡蛋
调料:盐
做法:
1、准备工作:先将紫菜、虾皮用水泡一会,然后洗净备用,老南瓜去皮切小丁。
2、将南瓜丁和虾皮一起放入清水中,大火煮开,中火煮至南瓜软烂。
3、用小勺将南瓜搅拌按压至散碎。
4、加入紫菜,再次煮开。
5、将搅好的蛋液倒人锅中,最后加入少许盐调味即可。
特点:咸甜中和,非常清淡。
营养功效:此汤具有保胃补肾强体之功效。
南瓜:南瓜含有胡萝卜素、丰富的锌,保护胃粘膜、帮助消化。
紫菜:性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
虾皮:虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。
2、时蔬五彩羹
原料:鸡胸肉半块、北豆腐1/3盒
辅料:南瓜1小块、番茄小半个、豌豆粒少许、蛋清1个、香菜碎少许
调料:高汤适量、盐少许、料酒少许、白胡椒粉少许、香油少许、水淀粉
做法:
1、鸡胸肉洗净,切成小丁,加料酒,白胡椒粉,一点点盐,腌制15分钟。
2、南瓜去皮除籽,洗净,切小丁;豌豆粒洗净;豆腐洗净,切小丁;番茄洗净切小丁。
3、汤锅放到火上,加1:1的高汤和清水,大火烧开,放入鸡肉丁,煮沸后倒入豌豆粒,豆腐块,番茄丁,南瓜丁,用中火炖熟炖烂,淋入蛋清,搅打成蛋花,再加盐,白胡椒粉,香油调味,最后用湿淀粉勾芡,撒上香菜碎就做好了。
特点:温暖、轻松、好喝。
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