怎么做养生汤

三花清暑汤:取白残花、金银花、扁豆花各20克,开水冲服代茶饮,具有清暑湿解热毒之功效。

七样止渴汤:取金银花、白菊花、玫瑰花各10克,麦冬、五味子、整玉竹各9克,酸梅50克,先用酸梅加水煮烂再将上药和入加水煮沸调入适量冰糖,凉后饮用,饮后感觉清凉无比,有开胃生津止渴的作用。

菊花粥:粳米50克,冰糖适量,加水煮粥,粥快熟时加入杭菊花6克(布包),再煮约10分钟即成。能清热解暑、醒脑提神。

荷花冬瓜汤:取鲜荷花二株,鲜冬瓜500克(切片),加水1000毫升煮汤,汤成后去荷叶,加食盐少许服食,对夏季低热、口渴心烦疗效较佳

银耳明目汤
夏季是红眼病流行的季节,如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。
做法:
取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐、味精各适量,将鸡肝切片,银耳泡发,与枸杞加水烧沸,放入料酒、姜汁、盐和味精,待鸡肝熟后,即可撒入茉莉花装碗食用。

鹌鹑去湿汤 (2~3人分量)

材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

●适合清热去湿,润肺化痰。

怎么做养生汤简单点

雪梨南杏瘦肉汤
用料:鲜雪梨一只,南杏仁、瘦猪肉各适量。
制法:雪梨去皮,与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
功用:本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
生姜粥
材料:生姜8g、大枣2枚、米100g
做法:生姜切片,加大早和米同煮成粥,加少许盐和麻油调味。
功效:暖胃排毒。
西红柿汤
两个西红柿一棵葱一个鸡蛋还有一两猪肉。把西红柿切成一片片再把葱切粒猪肉切成小条鸡蛋搞散,倒三碗水和西红柿在锅里煮五分钟然后放猪肉再煮三分钟就把蛋倒进锅里然后放葱,这样一锅美味的西红柿汤就煮好了。很简单,很经济,又有营养。


川贝苹果饮
用料:上好苹果一只,川贝末约10克,蜂蜜适量。
制法:苹果平切盖,挖空心,放入川贝末10克,蜂蜜适量,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖2小时,汤渣同吃。
功用:润肺、除痰、止咳,用于咳嗽痰多,咽干口渴。
木耳白菜汤
  材料:
  白木耳50克、小白菜三把、猪肠200克。
  作法:
  1.白木耳泡软后去掉蒂头。
  2.小白菜洗净之后切段;猪肠洗净之后切小段。
  3.锅中放适量水煮开后,加入白木耳及猪肠,煮约20分钟后加入小白菜,再煮5分钟。
  4.加盐调味即可。

冬天养生汤。怎么做?

茶树菇排骨汤

材料茶树菇,切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨,切成小块,去核红枣,蜜枣1枚,姜片1片。

做法待锅中水烧开,将所有材料放入开水中,大火煮15分钟,再用中火煲30分钟即可。

功用消脂、清肠胃,有瘦身作用。

提示不吃肉的人可不放排骨,因为有菇,汤也相当鲜香。

西瓜乌鸡汤

材料新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出,留少许红色,瓜皮切成小块),乌鸡切块;蜜枣1枚,瘦肉,生姜1片。

做法水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火煮,中火煲;将切好的西瓜放入,再用中火煲半小时即可。根据口味放盐。

功用养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲,坚持长期喝,皮肤润滑。

蜜瓜螺头鸡汤

材料蜜瓜250克(挑白皮绿肉蜜瓜,生一点),新鲜海螺肉250克(干品100克),老母鸡肉500克,切成6块,生姜1片;如是干螺肉用温水泡1小时待用。

做法最好用高且深的瓦罐,不锈钢锅也行。将水烧开(水量超过材料一倍),再将姜片、螺肉、鸡块放入,大火烧半小时,用中火煲2小时,将蜜瓜(切成小块)放入,再用中火煲半小时即可。此时汤水约为最初水量的一半。根据口味放盐。

功用此汤又称爵士汤,据说是邵逸夫最喜欢的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色,女人喝最好,具有美容、滋润效果。

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