秋分过后,怎么吃可以润肺养生?

秋分吃什么好?

秋分过后,天气逐渐转凉,早晚温差增大,人体容易遭受各种疾病侵袭,因此须从饮食等方面加以注意。

需要提醒的是,秋分的“燥”不同于白露的“燥”。

秋分的“燥”是凉燥,而白露的“燥”是“温燥”,因此,在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。

秋天上市的果蔬品种花色多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此时调养佐餐的圣品。

有四大养生佳品最适合秋分时节食用:

百合

百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。

中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。

现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。

百合还可以抑制肿瘤的生长。

将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

大枣

据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。

大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。

中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等。

根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。

专家介绍说,大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

红薯

我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查,发现此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。

这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。

另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

枸杞

枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。

至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。

但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。

相反,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

“春夏养阳、秋冬养阴”,但秋分时节进补,不可太过,要适量。

进补应分清虚实,虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,只有对症进补才能补益身体。

湖南医聊特约问答作者:江湾生殖与遗传专科医院 中医科 张宇良主治医师

秋分过后,养生应注意什么?

秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。秋分这一天昼夜时间均等。秋分过后,北半球开始昼短夜长,一天之内白昼开始短于黑夜。

秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。从秋分之后,气候正式由热转凉。

秋分有三候一候雷始收声:秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷了。因此,雷声不但是暑气的终结,也是秋寒的开始。

二候蛰虫坯户:由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。

三候水始涸:此时降雨量开始减少,由于天气干燥,水汽蒸发快,所以湖泊与河流中的水量变少,一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。

秋分饮食 一场秋雨一场寒。秋分后,气温骤降,气候干燥,不少人难以避免地出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病以及秋季腹泻等问题。秋分过后,养生保健特要注意防止寒凉之气伤身,特别是注意胃部的保暖。

养肺咽津防秋燥在饮食上特别要注意预防秋燥。多吃一些清润、温润为主的食物,如:芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种多样,如:藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等。

值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,吃水果需要适量,不可过量。

秋分起居 防寒气入侵,要养成早睡早起的好习惯。哪怕比以往早10分钟,也是进步。尤其是女性朋友,更要注意早睡早起。夜愈深,寒气愈重,寒气很容易入侵体内,给以后腰腿疼痛埋下隐患,还会导致咳嗽等疾病。

秋日清晨气温低,应根据户外的气温变化增减衣服。在锻炼时不宜一下子脱得太多,应等身体发热后,方可脱下外衣。

吐纳养生《素问•五藏生成》提到:「诸气者,皆属于肺」。通过肺不断吸进清气,排出浊气,吐故纳新,实现机体与外界环境之间的气体交换。

因此,在秋季养生,注重吐纳也是一大要点。

适度的深呼吸动作有助于清肺,可以采用静坐腹式呼吸法:

○ 吸气时,最大限度地向外扩张腹部,胸部保持不动。

○ 呼气时,最大限度地向内收缩腹部,胸部保持不动。

此动作可每日2次,适宜在上午10时和下午4时进行。每次约10分钟。每分钟大约有五六次即可。

笑口常开在秋天,大笑能使肺扩张,理呼吸道,使呼吸通畅。所以,发现生活中幽默的小事,使自己开怀大笑对于肺部也有意想不到的好处。

人在开怀大笑时,可吸收更多的氧气进入身体,随着流畅的血液行遍全身,让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。

另外,笑可使神经系统功能得到强化,消除对健康有害的紧迫感,放松肌肉,驱散忧愁。

内容来自东家中华老字号方回春堂的分享。

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