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霜降为农历二十四节气之一,霜降一般是在每年公历的10月23日,霜降是秋季的最后一个节气。是秋季到冬季的过渡节气,也意味着冬天的开始。
霜降有三候
一候豺乃祭兽:豺狼开始大量捕猎小兽,把自己吃肥以便度过不易觅食的冬天。
二候草木黄落:野草树木的叶子枯黄、纷纷掉落。
三候蜇虫咸俯:准备冬眠的动物开始藏在洞穴中过冬了。
霜降有三防
一防秋燥:霜降作为秋季的最后一个节气,此时天气渐凉,秋燥明显,易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象,燥易伤津。
二防秋郁:晚秋时节,天气渐冷,草木枯黄,落叶落果,万物萧瑟,容易引人忧思,使人意志消沉、抑郁。
三防秋寒:霜降节气,气温骤降,这个时间节点后不再适合“秋冻”。对抵抗力差的老年人,尤应按时增减衣服,以免湿邪、寒邪入侵,导致生病。
寒露节气,保护身体4个部位
1、霜降节气,保护呼吸道
在冷空气和干燥的双重刺激下,霜降前后是咳嗽、哮喘等呼吸道疾病的高发期。而秋燥也会对肺部造成一定的伤害,因此秋季养好肺脏十分重要。呼吸系统疾病患者饮食宜清淡、低盐、少量多餐。
2、霜降节气,保护肠胃
霜降多胃病,因为霜降时,人体脾脏功能处于旺盛时期,而又由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱,必然会加重胃肠功能负担,所以胃肠疾病增加或复发。因此消化系统疾病患者饮食宜温和,少吃生冷、不洁、腐败变质食物。
3、霜降节气,保护皮肤
霜降前后,皮肤的新陈代谢水平开始下调,汗腺分泌减少,使皮肤水分含量下降,加上气候干燥、多风少雨,会导致角质层的保水能力下降。
4、霜降节气,保护膝关节
老寒腿、老寒腿,天气越寒腿越疼!到了秋冬交替的时候很多老人的腿部疾病复发,每天酸痛难忍真是折磨人。这时候要额外注意对膝关节和脚裸的保暖,避免老寒腿提早发病。
如何防止疾病?
1、平时多饮水
秋高气爽,体内的水分容易流失。因此在日常生活中要注意多喝水,保证身体的水分充足,不要让身体脱水,但是不要一次大量饮水,应间断性喝水。
一次喝一杯左右的量,不要超过300毫升,一天的饮水量要在2000毫升左右。
2、用盐水漱口
每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌,治疗口腔疾病,这是一个比较好的卫生习惯。在流感流行的时候此方法有预防作用,此时仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
3、按摩鼻子
约有50%的感冒是由鼻病毒引起,由于鼻咽部是最初感染的部位,因此,鼻部按摩能有效预防感冒。
先用食指和拇指按揉鼻翼两侧的迎香穴约20~30次,然后用摩擦发热的手掌,轻轻按摩鼻尖和鼻翼。
4、饮食清淡
保证三餐按时定量,饮食清谈、吃各种各样的食物,勿偏食或挑食;避免大鱼大肉或暴饮暴食;禁止酗酒。
在此基础上,有目的地多食一些可增强免疫功能的各种深色蔬菜水果、菇类、藻类食物。
5、早晚加衣
老人、小孩和一些体质较弱、抵抗力较差的人,在早晚出门时一定要带一件外套。
“春捂秋冻”之说也要因人而异,体质较弱、抵抗力较差者更要注意保暖。在秋装的选择上也要充分考虑到舒适、防护和保健等多方面因素。
6、保证八小时睡眠
如果每天睡眠时间少于7小时,患感冒的机会将升高三倍。耶鲁大学的专家们发现,睡眠紊乱或缺少睡眠都会影响免疫系统活动。
并应早睡早起可降低血栓形成的机率,进而预防心血管疾病。
7、适当锻炼
不管是成年人,还是小孩子,适当的锻炼都能够提升身体的免疫力,增强对细菌、病毒的预防。
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。
霜降后的萝卜不但口感好,脆、甜,营养成分也最高。白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素,可帮助机体增强免疫力。白萝卜有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,还有抗病毒、抗癌的作用。
霜降养生食谱
白果萝卜粥
配料:白果6 粒,白萝卜100 克,糯米100 克,白糖50 克。
做法:
1、萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。
2、先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10 分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
功效:固肾补肺,止咳平喘
萝卜包肉卷
材料:萝卜、鸡肉、猪肉、香菇、豆粉、鸡蛋
做法:萝卜削皮,洗净切薄片。鸡肉、猪肉剁成肉馅,和香菇、豆粉、鸡蛋、盐、鸡精、花椒面一起调和均匀作馅用。白萝卜烫软捞出,把肉馅包在萝卜里,用葱叶扎紧,蒸8分钟(水开后才上笼)。另一口锅加油烧热,放入耗油、枸杞和少许水,再用豆粉调成汁,淋在萝卜上即可。
功效:消食降气,止咳固阳
霜降过后,天气将会转冷。中医认为,霜降正是给小朋友补脾胃的最好时机。建议在营养均衡的基础上,注意以下几点:
1、少食生冷,禁食不洁、腐败变质食物。天气变冷,饮食宜温和,谨防寒性腹泻。
2、尽量选择清淡、低盐食物,烹饪手法应以蒸、煮、烩、炖为主,忌油煎炸食物。
3、可以给孩子多喝温水以补津液,多食健脾养阴润燥的食物,如玉蜀黍(玉米)、板栗、百合、萝卜等。
4、可通过适当食疗来补足阳气,驱走寒气。家长可试着做一些滋补汤,比如当归生姜羊肉汤,西湖牛肉羹、山药紫米粥等。
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