食物养生健康知识？ 立春养生八种食物？

一、食物养生健康知识？

食物养生一定要熟悉中国居民健康膳食宝塔，每天要保证肉蛋奶的合理摄入，主食要添加谷薯类品种，各种维生素和微量元素要均衡摄入，健康养生才能科学有效。

二、立春养生八种食物？

1.萝卜

2.韭菜

3.红枣

4.菠菜

5.豆芽

6.蜂蜜

7.春笋

8.樱桃

二十四节气中的立春时节，据悉立春是阳气萌发的时候，因此非常适合养生

三、10大养生食物？

1.板栗，改善手脚冰冷；

2.坚果，延长饱腹感；

3.大豆，补充雌激素；

4.茶，红茶，乌龙茶普洱降低体重；

5.咖喱，预防肥胖，给身体提供热量；

6.百合，润燥滋阴美容；

7.紫菜，使皮肤保持年轻；

8.三文鱼，延缓衰老；

9.西兰花，防皮肤干燥；

10.黑米，补肾暖身。

四、养生壶可以蒸食物吗？

可以。

养生壶功能简单，用来煮米饭的养生壶，可以选择容量超大的。养生壶采用了已获国家专利的环绕加热技术，360度全方位加热，可活化水质，使水分子更容易进入食材，释放其养分。

养生壶，除了一般的煮水、煮花茶，还可以煮蛋、煲汤、五谷粥等。虽然养生壶可以煮米饭，但是壶内使用一段时间后如有水垢，请用醋酸、柠檬酸或柠檬片再加水煮沸即可清洁。

五、小寒养生三种食物？

小寒吃羊肉、腊八粥、虾肉、牛肉、鸭肉、鱼肉等养生。小寒是二十四节气中的第23个节气，其代表着开始进入一年中最寒冷的日子。民间一直有着“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”的说法，意思是：小寒节气如果处在二九、三九之间，天气就会格外冷。

六、立春节气养生食物？

粮食类养生食物有绿豆汤和大米、小米、红小豆等熬制的八宝粥！

蔬菜类有芹菜、菠菜、韭菜！最好的菜是野生的芁芁菜.可到田间去挖！

七、关于食物的养生知识？

养生食物一般有五谷杂粮、水果、蔬菜等，结合自身的肠胃，然后选择合适的食物。

1、五谷杂粮：在平时养生的时候，可以选择吃一些大豆、玉米、薯类等这些食物，有一定的补益作用，能够为身体补充营养物质，也有利于养生。

2、水果：在养生的时候也可以选择吃一些水果，比如桃子、大枣等，能够为身体补充营养物质。

3、蔬菜：养生的时候也可以适当的吃一些蔬菜，比如芹菜、油菜、西红柿、小花菜等。

除以上比较常见的食物以外，也可以选择吃一些蛋白质含量比较高的食物。

八、二十四节气如何做好养生？

二十四节气是指二十四时节和气候，分别为：

春雨惊春清谷天，

夏满芒夏暑相连，

秋处露秋寒霜降，

冬雪雪冬小大寒。

根据不同时令，选择不同养生方式，会达到事半功倍的效果。下面小编为您整理各节气养生大全，一起学习吧！

【立春】

斗指东北，维为立春，时春气始至，四时之卒始，故名立春。阳历2月4日前后是二十四节气中的第一个节气。

立春时节养生最重要是顺应春天阳气生发、万物始生的特点。

春属木，与肝相应。在春季养生方面，主要是护肝，食品则应选择辛湿发散的大枣、豆豉、葱、花生等，可以达到很好的食疗效果。

立春的饮食药膳应以“升补”为主，适宜的膳食有首乌肝片、虾仁韭菜、珍珠三鲜汤等，食之有补肝肾、益精血、乌发明目、温中益气的功效。

【雨水】

斗指壬为雨水时，东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水。时值公历2月18日前后。

五行中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。所以，雨水时节的饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。

可选择香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。

【惊蛰】

斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰也。每年阳历3月6日左右是二十四节气的惊蛰。

饮食调养：应多食壮阳食品，如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等。

惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，多吃清淡食物，也可以适当选用补品，以提高人体的免疫力，还可以适当食用一些具有补益正气作用的食疗粥来增强体质。

维生素对人体的生理功能有着重要的作用，特别是维生素C的摄入能够明显提高人体的抗病能力，维生素C含量丰富的食物有：水萝卜、辣椒、甜椒、西兰花、桂圆、荔枝等。

还应多吃清淡食物，如糯米、芝麻、甘蔗等。一般选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。

【春分】

斗指壬为春分，行约周天，南北两半球昼夜均分，又当春之半，故名春分。阳历3月21日左右是二十四节气中的春分。

春分节气平分了昼夜、寒暑，因此人们保健养生也应保持人体的阴阳平衡状态。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的。

春分时节适宜的膳食有白烧鳝鱼，杜仲腰花、大蒜烧茄子等，有补虚损、降血压、凉血止血的功效。

【清明】

斗指丁为清明，时万物清洁而明净，盖时当气清景明，故名清明。阳历4月5日或6日。

古人有云：“食酸咸甜苦，即不得过分食。春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾，如能不食，此五脏万顺天理。”即是告诫人们，养生中对五脏的食物进补要适中，不可过度。

清明正是冷空气与暖空气交替相遇之际，因此在汤品调理中，除了要利水渗湿外，还要适当补益，养血疏筋最为重要。所以，清明时节还应服一些适时的滋补品，如银耳，甘平、无毒，能润肺生津、益阴柔肝。还有人们熟悉的菊花茶，菊花能疏风清热，有平肝、预防感冒、降低血压等作用。

【谷雨】

斗指癸为谷雨，言雨生百谷也，百谷滋长之意。阳历4月20号前后。

谷雨已是暮春时节，食疗要点重在养肝清肝，滋养明目。

风寒湿痹之人忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物；热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。

【立夏】

斗指东南维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。每年5月5日或6日。

立夏后气温渐热，心脏的工作强度日渐增大，所以饮食应以顺“心”为主。

宜吃性凉多汁的新鲜果蔬，宜适当饮水和清凉饮料；长夏暑湿，宜吃些具有芳香开胃、健脾化湿作用的食品。

孙思邈在“摄养论”中说：“四月，肝脏已病，心脏渐壮。宜增酸减苦，补肾强肝，调胃气”。

【小满】

斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也。小满时值公历5月21日前后。

在这个节气的养生中，“未病先防”的养生观点应该大力提倡。

常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、黑木耳、藕、草鱼、鸭肉等，忌食高盐厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物。

【芒种】

斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也。芒种时值阳历6月6日前后。

饮食调养方面，历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。《吕氏春秋尽数篇》指出：

“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提醒人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，糯米为佳”，又说“善养生者常须少食肉，多食饭”。

元代医家朱丹溪的《茹谈论》曰：“少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲和之味。”

从营养学角度看，饮食清淡在养生中有不可替代的作用。

【夏至】

斗指乙为夏至，万物与此皆假大而极至，时夏将至，故名也。夏至大约在阳历6月22日前后。

夏天进补，冬病夏治，也是夏季养生保健的一项重要措施。

夏季是多汗的季节，中医认为此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。

冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。

【小暑】

斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达于极点，故名也。每年阳历7月7日左右为小暑。

小暑时节，注意劳逸结合，注意防暑降温。

小暑是消化道疾病多发季节，在饮食调养上要改变饮食不节、不洁、偏嗜等不良习惯，以适量为宜。

【大暑】

斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。大暑时值每年的阳历7月23日左右。

夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。《医药六书》赞“粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品。”

酒、汤、果汁等都可称为饮品，合理选用都能对人体起到很好的强身健体的作用。盛夏阳热下降，水气上腾，湿气充斥，故在此季节，感受湿邪者较多。

在中医学中，湿为阴邪，其性趋下，重浊粘滞，易阻遏气机，损伤阳气，食疗药膳以清热解暑为宜。

【立秋】

斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训禾，谷熟也。立秋时值公历8月7日前后。

《素问•脏气法时论》说：“肺主秋……肺欲收，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”

酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。

秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

【处暑】

斗指戎为处暑，暑将退，伏而潜处，故名也。处暑节气时值每年阳历8月23日前后。

秋天雨水渐少，天气逐渐干燥，在饮食上有所禁忌也可预防秋燥。

首先多喝开水、淡茶、果汁饮料、牛奶等，秋燥最容易伤人的津液，多数蔬菜、水果蔬菜、水果等含有大量的水分，能补充人体的津液，有生津润燥、消热通便之功效。

适宜的膳食有芝麻菠菜、青椒拌豆腐等，有补肝益肾、开胸润燥、益气宽中、安神养心的功效。

【白露】

斗指癸为白露，阴气渐重，凝而为露，故名白露。白露时值每年阳历9月8日左右。

白露节气，早晚气温低，一早一晚要多添衣服。

白露时节，预防秋燥的方法最好是适当地多服一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。

白露时天气开始转凉，在饮食调节上更要慎重，宜食清淡、易消化且富含维生素的食物。

【秋分】

斗指己为秋分，南北两半球昼夜均分，又适当秋之半，故名也。秋分时节时值9月23日前后。

秋分以后，气候渐凉，是胃病的多发与复发季节，胃肠道对寒冷敏感，如防护不当、不注意饮食和生活规律，就会引发胃肠道疾病，所以患有慢性胃炎的人，要注意胃部保暖，以防腹部着凉引发胃痛或加重旧病。

《素问•上古天真论》所说的：“其知道者，法于阴阳，和于术数，饮食有节”字食物搭配和饮食调剂方面，中医也是注重调和阴阳的。

枸杞、淮山、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮之类，当药食调配得当时，可提高食品保健强身和防止疾病的功效。

【寒露】

斗指甲为寒露，斯时露寒冷而将欲凝结，故名寒露也。寒露时值每年阳历的10月8号前后。

自古秋为金秋，肺在五行中属金。寒露节气的饮食调养应以滋阴润燥肺为宜。

应多食用芝麻、糯米、乳制品等柔润食物，同时增加鸭、牛肉、猪肝、大枣、山药等以增加体质；少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类。

【霜降】

斗指巳为霜降，气肃，露凝结为霜而下降，故名霜降也。霜降节气在每年的阳历10月23日左右。

霜降节气是秋天的最后一个节气，按中医理论，此节气为脾脏功能处于旺盛时期，由于脾胃功能过于旺盛，易导致胃病的发生。

饮食要多样，粗细要搭配，宜多食甘薯、鲜果、豆制品及海藻类食品。

此节气适宜的水果膳食有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、白果萝卜粥等，有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。

【立冬】

斗指西北维为立冬，冬者终也，立冬之时，万物终成，故名立冬也。立冬节气时值每年阳历的11月1日左右。

立冬是人们进补的最佳时期，民间有“入冬日补冬”的食俗，补充身体营养食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。

立冬后的起居调养，切记“养藏”二字。

有的放矢的食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。

【小雪】

斗指己，斯时天已积阴，寒未深而雪未大，故名小雪。小雪在每年的阳历11月22日前后。

小雪节气后天气一般常是阴冷晦暗的，要适当减少户外活动，避免阳气的消耗。

医学家孙思邈在《千金要方食治篇》中说：“食能祛邪而安脏腑，悦神，爽志，以资气血。”

适宜的水果膳食有香蕉、芹菜炒香菇、玫瑰烤羊心、芝麻兔等，有补心解郁、清肺止咳的功效。

【大雪】

斗指甲，斯时积阴为雪，至此栗烈而大，过于小雪，故名大雪也。大雪时节时值每年阳历的12月7日前后。

从中医养生学的角度看，大雪已到了“进补”的大好时节。在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神共养的方法。

大雪时节多食羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、花山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物，也有助于御寒。

【冬至】

斗指戎，斯时阴气始至明，阳气之至，日行南至，北半球昼最短，夜最长也。冬至时节时值每年阳历12月22或23日。

俗话话：“吃了冬至饭，一天长一线”，立冬至立春，是“进补”的最佳时期。

按照传统的中医理论，滋补通常可分为四类：即补气、补血、补阴、补阳。因此，冬令进补应注意“有的放矢”，切莫“多多益善”。

【小寒】

斗指戊为小寒，时天气渐寒，尚未大寒，故名小寒。小寒时节时值每年阳历的1月5日前后。在冬令进补时应食补、药补相结合，以温补为宜。

常用补药有人参、黄芪 、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等；食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鱿鱼和海虾等，其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。

适宜的膳食有山药羊肉汤、强肾狗肉汤、素炒三丝、丝瓜西红柿粥等，有补脾胃、温肾阳、健脾化滞、化痰止咳的功效。

【大寒】

斗指癸为大寒，时大寒栗烈已极，故名大寒也。每年阳历的1月20日前后。

《灵枢•本神》曰：“智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是僻邪不至，长生久视。”

古有：“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”。

大寒时节适宜的膳食有当归生姜羊肉汤、红杞田七鸡、糖醋胡萝卜丝、牛奶粥等，有温中散寒、补虚益血、润肺通肠的功效。

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九、秋季养生最好的食物是什么？

秋季虽然气候凉爽，但同时也是最多变的季节，中秋过后，气候干燥，早晚温差大，实质上是非常让人感到“不爽”的季节！比如，稍不留神就会感冒，口干、咽干、鼻干、容易上火，肠胃不适等等。

对于秋季来说，养生就要全方位，既要滋阴润肺，又要胰脾养胃、还要生津润燥，补养肝气。推荐适合于秋季养生的食物：

（一）蔬菜类：

莲藕：莲藕为水生蔬菜，富含淀粉、膳食纤维、维生素C、钾等，具有清热养阴、除烦渴、开胃益脾的作用，秋季多食用可减轻肺燥以及口干咽干的症状。

【最佳搭配】莲藕+百合

白萝卜： 白萝卜富含水分、维生素C、钙、钾等矿物质，除此之外，还含有芥子油、淀粉酶等成分，具有促进消化、增强食欲、止咳化痰的作用，秋季正是白萝卜下来的季节，可以多食用。

【最佳搭配】白萝卜+梨

荸荠：水生蔬菜，富含糖、膳食纤维、钾元素等，具有益气安中、清热止渴的作用，也是非常适合于秋季食用的食物，

【最佳搭配】荸荠+萝卜

百合：富含糖、膳食纤维、维生素C、钾等成分，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的作用。

【最佳搭配】百合+莲子、百合+蚕豆、百合+银耳。

银耳：菌藻类、富含多糖、膳食纤维、核黄素、维生素E、磷、钾等，具有增强免疫、抗疲劳、清热健胃、滋阴润肺的作用。

【最佳搭配】银耳+百合 银耳+枸杞

山药：山药薯芋类，富含黏液蛋白、膳食纤维、钙、钾等成分，除此之外，还含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，具有促进消化、补中益气、健脾益胃、补肺的功效。

【最佳搭配】山药+南瓜 山药+红枣

（二）水果类：

雪梨：雪梨，富含水分、糖、膳食纤维等，具有滋阴润肺、清心止咳的作用。

【最佳搭配】雪梨+蜂蜜

枇杷：枇杷富含水分、糖、膳食纤维、柠檬酸等成分，具有润肺下气、止咳化痰的作用。

【最佳搭配】枇杷+雪梨

柚子：柚子富含多种有机酸、维生素C等，中医认为，柚子具有润肺清肠、理气化痰的功效。

【最佳搭配】柚子+蜂蜜

（三）肉食类

鸭肉：鸭肉属于白肉、脂肪多为不饱和脂肪酸、吃起来不燥，具有清热、滋阴补虚、利水消肿的功效。

【最佳制作】炖汤

墨鱼：又称乌贼，含有蛋白质、不饱和脂肪酸、粘液质、以及各种矿物质成分，中医认为：乌贼性平，具有补脾益肾，滋阴养血、生津的功效，适合于秋季食用。

【最佳制作】蒸

十、五一小长假应如何食物养生？

早上喝粥，吃一个水煮鸡蛋，适量水果，绿叶菜，每天上午10点左右去户外晒晒太阳，中午精瘦肉，鱼，米饭，下午4点左右走路或者跑步，补充水分及水果，酸奶，晚上吃蔬菜，适量喝点汤，饭后半小时去户外走走