脑梗病人应该低盐低脂饮食,多吃蔬菜水果,肉类的可以吃些低脂肉,鱼肉,牛肉或者羊肉一类。注意自己的血压个血脂,不要盲目使用溶栓药物,以防引起其他栓塞或者并发症
)脑动脉硬化患者饮食调摄原则
1、低胆固醇饮食,少食动物脂肪 一般说来, 血浆胆固醇有两个来源。来源于食物者(每日摄取量为300毫克)为外原性,在肝脏和小肠合成的为内原性。一般认为,每日胆固醇摄取量不宜超过300毫克。否则, 过多的脂质物质沉积在血管壁上。导致脑动脉硬化。
2、戒除一切不良嗜好 特别是应戒烟。 因烟草中烟碱可引起动脉痉挛引起动脉缺血,引起脑梗塞、心肌梗塞的发生。
3、饮食宜清淡 不食过咸和甜食,经常吃甜食, 人体血液中甘油三脂增高。
4、保持正常体重 每日摄入量不可过多, 食疗的同时还应该坚持适当的体育锻炼。
(二)防治脑动脉硬化的食物
1、荞麦 我国古代人民就重视荞麦的食用, 近几年来一些国家已形成荞麦食品热,把它作为上等食品。荞麦是营养最为丰富的食品之一,蛋白营养价值指数比小麦和大米均高。所含脂肪酸均为不饱和油酸,亚油酸十分丰富,30克荞麦中含有相当于10粒益寿宁或脉通的主要成分。钙、磷、铁及维生素的含量都高于其它粮种。所含的大量的叶绿素和芦丁有软化血管作用,增加血管弹性作用。荞麦含有维生素E有抗衰作用,中老年人经常吃荞麦这不仅对心脑血管疾病,对糖尿病、肥胖病、脂肪肝也很有好处。
2、牛奶 科学研究发现, 牛奶及奶制品中含有一种称为吡咯并喹啉苯醌的物质,可以防止过量的钙元素对神经原的损害,从而起到保护大脑的作用。因此提倡中老年人平时适当饮些牛奶及奶制品,对预防中风有一定的疗效。
3、黑色食品:
黑木耳有很好的降血脂、抗动脉硬化的作用主要取决于黑木耳中富含粗纤维及亚油酸的作用。
黑芝麻是中医用作滋肾健脑的食疗佳品,用于肝肾阴虚所致的头晕、目眩、耳鸣及视物昏花。据分析黑芝麻中含有亚油酸、维生素E、蛋白质及维生素B1, 其中维生素E可抵抗使人衰老的自由基,亚油酸可阻止动脉粥样硬化的进展 。
4、维生素P:维生素P(即芦丁), 增强细胞之间粘附力,具有保护血管,增强血管壁的弹性,可防止脑血管破裂引起的脑出血。天然食物中,大枣、山楂、杏、杨梅、紫茄中含有维生素P最为丰富。尤其是紫茄,每公斤含维生素P7.2克以上。多食这些食物可改善微循环, 防治心脑血管疾病,防止脑溢血。
(三)脑动脉硬化食疗
1、芹菜粥:芹菜15克、木耳3克,洗净,切碎,粳米30克,煮粥,每日两次服食。
2、荷叶粥:荷叶一张切碎,煎汤,取出荷叶, 加入粳米50克煮粥。早晚两次服食。
3、红薯粥:红薯250克,绿豆15克,粳米50克,煮粥,分两次服。
4、水晶山楂:山楂15枚去核,冰糖适量, 煮熟后加山药粉15克,再煮片刻,每日两次
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1、饮食治疗:脑梗塞病人多数血脂较高,血液过于黏稠,从而引起血液淤滞。药物降脂易出现“反跳现象”,所以要结合饮食降脂。平时饮食应清淡,同时应注意补充水分,尤其要坚持晨起补水,以防止血液淤滞。脑梗塞患者的饮食治疗应注意以下原则:食物多样,谷类为主;多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物,可降低血压,预防中风;缺钙可促使小动脉痉挛,血压升高,每天摄入1克以上的钙,可使血压降低;镁与钙的作用相似,应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物;多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物;每天吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼禽蛋、瘦肉,少吃肥肉、肉皮、蹄和荤菜;食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;吃清淡少盐、少糖膳食,把食盐量降至每天6克左右。
2、运动治疗:坚持适度的体育锻炼,不但增加脂肪消耗、减少体内胆固醇沉积,提高胰岛素敏感性,降低血脂、加速血液循环、防止血液淤滞,而且对于恢复肢体功能尤为重要。可对预防肥胖、控制体重、增加循环功能、调整血脂和降低血压、减少血栓均有益处,是防治脑梗塞的积极措施。脑梗塞患者应根据个人的身体情况选择,应进行适当适量的体育锻炼及体力活动,以不感疲劳为度。不宜做剧烈运动,如快跑、登山等,可进行慢跑、散步、柔软体操、打太极拳等有氧运动。3、心理治疗:乐观、稳定的情绪,舒畅、平衡的心态不仅是预防心脑血管病的重要因素,也是实现长寿的关键和秘诀,脑梗塞病人应自我调节心理,稳定情绪,做到心胸豁达,精神舒畅。 4、药物治疗:药物治疗包括以下几个方面:抗血小板聚集药物,如拜阿司匹林,是防止脑梗塞复发的临床基础用药;降脂药,如辛伐他汀;
血栓是心脑血管意外猝死最直接的原因,全身哪里有动脉哪里就有可能发生血栓。同时这也是导致心、脑及全身其他器官组织供氧缺乏,加速人体衰老过程的罪魁祸首。中国科学院生物物理研究所的科学家从特种蚯蚓中分离出抗栓、溶栓的物质――蚓激酶,为人类治疗栓塞性疾病提供了新的可能。降宁“蚓激酶”对血栓四路“夹击”,起到很好的溶栓、抗栓效果,还可以修复脑血栓、脑梗塞发生周边坏死的脑细胞,临床上可用来改善血栓及中风后遗症,而且降宁蚓激酶是系纯生物制品,采用国际领先包埋技术,胶囊制剂避免胃酸破坏,保证了在肠道内的有效溶解吸收,服用方便且无任何毒副作用。
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