血栓是指在体内形成的血块物质，其组成成分有白细胞、红细胞以及血小板组合而成，当血液的流速发生变化时候就更容易形成血栓。那么血栓的形成和饮食习惯、生活习惯、遗传因素等等有关，得血栓大多比较肥胖，高血脂、高血糖以及高血压。那么在饮食方面要怎么吃才比较不容易得血栓呢？下面我就为大家介绍一下吧。
1、肥胖的人不要吃主食吃太饱，吃八分饱就可以了，多吃蔬菜水果少吃高热量食物，少吃肥肉，这些肉类胆固醇高，更容易得血栓。
2多吃富含蛋白质的食物:比如蛋，其中要少吃蛋黄，因为蛋黄胆固醇高，牛奶以及鱼类等等，这些高含蛋白质，多吃瘦肉，少吃猪肉、羊肉以及牛肉等等。
3、多吃含维生素的食物:比如蔬菜水果，这些都富含很多的维生素E和维生素C，这些对预防血栓有很大的帮助。除此之外，富含维生素的蔬菜水果还可以蠕动肠道，疏通肠道，有利于通便，防止便秘情况的发生，
4、饮食要注意不要太咸或者太辛辣刺激性食物，如虾类和腌制品等食物，多吃清淡的食物，因为身体有时受不了太咸，以及味道太重的食物。
5、具有降压的食物有香菇、山楂、洋葱、木耳、胡萝卜等等，同时要少吃含糖食物，包括点心、糖果的摄入。当过多饮用含糖饮料和含糖类的甜食后，糖就会进一步转化成脂肪，并在蓄积在身体体内，就会导致增加体重，不利于血栓的恢复，所以也要控制糖分的摄入。
指导专家：张龙，副主任医师，北京大学第一医院心血管内科。擅长高血压、冠心病等心血管疾病的诊断与治疗，各种心血管疾病的介入诊断和治疗。
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到了中年之后，各种疾病容易接踵而至，其中人体中血栓形成而导致的威胁人类生命安全的疾病较从前大幅度攀升，一旦血栓停留在心脏大血管中，心肌梗死疾病就会发生，而一旦血栓经过血液运输流到肺中，最严重的肺栓塞疾病甚至几分钟内就能够要了患者的性命。如何在生活中摄取有利于降解血栓，并促进血液运行的食物显得尤为重要，我们在甄选了许多生活中寻常就能够得到的食物，推荐给大家，以预防人体中的血栓形成。
1.荞麦
荞麦是一种比较常见的食物，人们早餐时候会选择吃一些荞麦粥，荞麦片由于味道芳香，入口即化，人们也非常欢迎。荞麦中含有诸多植物蛋白质，如精氨酸、赖氨酸等等一些营养成分，这就保证了多吃荞麦作为早餐的人们一个上午的热量消耗。荞麦中还含有能够促进血脂降解的维生素B2，烟碱酸等物质，这些物质对于降解血脂等血液中的“垃圾物质”显得尤为卖力，与此同时，由于荞麦容易消化，在促进血脂降解，防治血栓形成的同时，多吃荞麦还有减肥的作用，这可真是一举两得。
2.洋葱
洋葱是一种好蔬菜，味道辛辣，香气浓郁，蔬菜中的这些特殊的芳香物质正是洋葱中得以维持较高水平的纤溶物质的基础。而早就有临床试验指出，维持血液的高纤溶状态有利于反之血栓的形成。另外，洋葱还是降解血脂，防治动脉硬化疾病的有效药物，所以非常推荐热门多食用洋葱。
3.柿子
介绍了一种蔬菜，一种谷物，为了饮食均衡而考虑，我在这里再为大家介绍一种好吃的水果——柿子。成熟的柿子中含有的致癌物质已经大部分稀释，那些担心多食柿子容易诱发胃癌的人们大可不必过于担忧。红柿子中富含维生素C，能够降血压，保护动脉管壁，对于预防血栓有较好的效果，这也是由于多食柿子维持血液高纤溶状态有关。
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