不要吃辛热助火之的食物。烧伤病人火毒内盛，最忌辛热助火之物，如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等，否则会助火生热，病人食后有火毒攻心之弊。油炸煎烤食物要少吃。凡用油炸、烧烤的食物，食后会引起消化不良，并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。男性朋友也要忌抽烟喝酒茶叶，尽量避免进食发物，食入后可使创面不易愈合，并产生水肿。
烫伤起泡吃什么好？
多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、瘦肉及牛奶等。待创面愈合后，尽快外用抗疤药治疗。保护表皮层，涂湿润烧伤膏，一般三周左右会愈合，平时禁忌辛辣刺激性食物就行。不要吃色素深的食物,酱油完全不能吃,不要吃花椒,这个会痒.不要吃辣椒.,吃清淡点的东西,要细心照顾,注意清洁.
烧伤的饮食禁忌有哪些？
烧伤适宜吃的：烧伤患者宜喝含盐的烧伤饮料。大面 积烧伤的患者，不论早期或后期，都可能出现 不同程度的脱水现象。除医生采取输液措施 外，在饮食中饮水量每日不应少于2 500毫 升，并添加各种饮料1 000~ 3 000毫升，如绿 豆汤、菜汤、蜂蜜水、西瓜汁、番茄汁、梨汁 等，以保证机体有足够的水分。
充足的水分摄 入不仅能维持一定的血容量，而且能及时排 出体内的毒素。2。烧伤患者适宜食用富含维生素A、B族 维生素、维生素C的食物。维生素是烧伤患 者的必需营养素。维生素A缺乏，创面愈合 慢，易发生应激性溃疡；B族维生素缺少，代 谢所必需的辅酶会减少；维生素C缺乏，伤 口不易愈合，机体抵抗力降低。
烧伤的食物禁忌：1。忌食辣椒、辣油、辣酱、搾菜、芥末、 咖喱、桂皮、八角、茴香等辛辣助火食物。这 类食品有温阳助火的作用，患者食用有火毒 攻心之弊。2。忌食狗肉、羊肉、猪头肉、橘子、樱桃、 荔枝、杏、花生等热性食物。烧伤患者最忌热 性食物，热性食物可加剧患者红肿、疼痛、口 渴等症状。
3。忌饮白开水。烧伤患者时有口渴现象， 说明患者不仅损失了水分，更有盐分的丢失， 如果单纯喝白开水，就容易使细胞外液稀释， 形成水中毒。4。忌食不易消化和高脂肪的食物。烧伤 患者多出现消化道功能紊乱，食欲较差，如进 食过量不易消化的髙蛋白质、高脂肪食物，易 产生腹胀、腹痛等症状。
另外，过食脂肪类食 物，易生痰化湿，不利于创面的愈合。5。忌食雀蛋、雀肉、羊肉、。狗肉、鹿肉、 猪头肉、老母猪肉、鲫鱼、南瓜、芫荽、韭菜、 蒜苗等发物。烧伤患者对发物非常敏感，食入 后会使创面不易愈合，并产生水肿。6。忌酒、茶。酒能扩张血管，并能促进血 液循环，当有感染时，应忌酒，早期蛋白大量 渗出更应禁忌；饮茶虽能补充液体，但在机 体需要营养时，大量饮用茶水，会冲淡胃液， 不利于消化，影响机体对蛋白质的吸收。
此 外，烧伤患者在发热时不宜饮用茶水，因为茶 水中的茶碱能升高体温，并有降低解热药的 作用。
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