心血管病患者能吃鸡爪和鸭掌吗？

心血管疾病患者的饮食主要应该注意限制盐、高油脂、高能量的摄入。

单纯从鸡爪和鸭掌的，营养成分来看脂肪含量并不是很高。但是经过加工之后，无论是腌制的还是卤制的，都可能会增加食盐的含量。

因此对于心血管儿疾病患者可以吃，但建议少量食用。

心血管病患者能吃鸡爪和鸭掌吗？能吃，但是建议少吃，因为鸡爪和鸭掌通常制作的方式都是卤制或者泡椒，但是这种加工方式通畅含盐量过高，卤制的也会加一些油，所以建议这种还是少吃，虽然鸡爪和鸭掌中富含的都是胶原蛋白，但是这种胶原蛋白与蛋白质不同，有能量，但是吸收利用率相比蛋白质却低。

胶原蛋白也要看时那一种，一般这种鸡爪／鸭掌中的胶原蛋都是不完全蛋白，摄入后身体需要分解在合成进行吸收，利用率自然低，从营养的角度来说，相比鸡的其他部位还是小的，所以建议最好少吃，吃多了也会增加体重，更不利于心血管疾病患者。

另外前面说道这种卤制或者泡椒的加工方式含盐量较高，对于血管健康也有影响，已经有心血管疾病的患者浅尝辄止就好。鸡爪和鸭掌不适合有中风先兆的人食用，以免促进危险的发生。

什么食物对心脑血管疾病有好处？

这个问题比较简单，想知道什么食物对血管好，规避开对血管不好的食物就是了，什么对血管不好呢？除了烟酒、吃的就是高油高脂（胆固醇）的食物啦。

什么食物对血管好呢？其实，严谨点说并没有什么食物真的对血管好，因为除了高油高脂的食物会对血管产生直接的伤害，清淡的饮食（几乎所有的果蔬）都会血管健康的维护都有一定的帮助，可以说喝水都可以帮助清理血管垃圾，因为水可以加速清理代谢的废物嘛！

不过，人们更愿意相信某些食物真的具有特殊的治疗功效，那我们就盘点几种食材吧，从营养角度讲确实对健康有益：

黑木耳，富含蛋白质和多种维生素、钙磷铁等矿物质，中医讲黑木耳有活血作用，现代医学也说它有抗凝血的作用。更有研究发现，黑木耳中竟分析出多种生物活性物质其中黑木耳多糖作用突出，抗凝作用甚是明显，因此可以算作对血管好的首推食物！

芹菜，芹菜富含膳食纤维，多吃可以促进肠道蠕动，加速代谢，很多研究都证明了芹菜有助调经血压的作用，因此芹菜是对血管有好处的好食材；

洋葱，洋葱中含有丰富的前列腺素A，具有预防血液粘稠、清理血管垃圾的作用。试验证明，吃洋葱后，血小板黏滞度可降低34%。长期吃洋葱，可防止动脉硬化，减少血管栓塞。

这个问题，虹羽橘子最有资格回答。

几年前，到西藏去高反严重，立马飞回来了。可不久，心脏有点问题了，走快了或者走上坡心脏有点堵，歇一小会又好些。去医院检查又正常，可就是有这个症状。医生说是心脑血管老化引起的。

于是，我用了这个方子：10克干黑木耳、五颗大枣、三片姜、50克猪瘦肉。

将黑木耳泡涨后切细，大枣、生姜、瘦肉剁细，用六碗水熬成一碗水，这是一日的剂量，分三次服用。

我将这个方子熬好后吃一个星期，感觉神清气爽，心脏的那个症状消失了，大喜。

黑木耳的功效：补血、排除毒素、瘦身减肥、防治心脑血管疾病、排出结石、抗癌作用。

生姜的功效：增进食欲、镇吐、活血祛寒、杀菌、解毒、助阳。

大枣的功效：降血压降胆固醇、保肝护肝、预防胆结石、预防骨质疏松、防治心血管疾病、抗癌抑癌。

猪瘦肉的功效：补肾养血、滋阴润燥、补中益气、保护皮肤。

这个方子是食疗，没什么副作用。中老年人常吃对心脑血管疾病非常好。

人老了，血管也会跟着老化，这个方子就是软化血管的良方，效果真的是立竿见影的。

这个方子虽然没什么副作用，但用这个方子要注意这些技巧：

1.一次性可以熬一个星期的量，因为熬一次需要23个小时左右，如果一天一天的熬不太现实。

2.要准备一个特大的锅，因为要将六份水熬成一份水，将黑木耳熬成银耳汤似的稠黏。

3.不要因为不太好吃去放盐。

因为黑木耳不易消化，熬成粥似的可以充分吸收利用，虽然麻烦一点，但效果特别好，所以各位想防治心脑血管病，用这个方子千万不要打俭省算盘。

你好！我是虹羽橘子，特别喜欢中医，喜欢养生。如果你觉得这个食疗方子好的话，你的关注、点赞、转发、评论是对我的莫大的支持，给予我极大的信心，真心感谢！